Der Penley Estate Mythology Son of Titan wurde von der Familie Shiraz (Syrah) gegründet, die in der roten Erde von Coonawarra begraben wurde. Dies ist die gleiche Situation wie das Klima in der Region, was uns viele neue Erkenntnisse beschert. Die Shiraz-Druiven haben sich zu ihrem Vorteil entwickelt, sie zeichnen sich durch einen ausdrucksstarken Charakter aus.
Dieser Shiraz ist in der Regel ein Vollblutspieler mit einem komplexen Profil. Es schmeckte intensiv nach Donker-Früchten, brauchte Braten, pflückt und kocht, spickte mit Andeutungen von Kräutern, Schokolade und Pfeffer. Die Tannine der Weine sind sehr gut strukturiert, so dass sie für einen Stevige Ruggengraat geeignet sind, die Frucht zu stärken und zu ziehen, um das Leistungspotenzial der Weine zu steigern.
Köstlicher Wein zu gebratenem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wildgerichten und orientalischer Küche.
Penley Estate Mythology Son of Titan ist ein australischer Rotwein aus der Region Coonawarra. Dieser Wein wird aus Shiraz-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Penley Estate ist ein australisches Weingut mit Sitz in Coonawarra, einer renommierten Weinregion in Südaustralien. Das Weingut wurde 1988 von Kym Tolley, einem Mitglied einer Familie mit langer Weinbaugeschichte, gegründet.
Coonawarra ist für seine hervorragende Weinproduktion bekannt, insbesondere für Rotweine, insbesondere Cabernet Sauvignon. Das Gebiet verfügt über ein besonderes Terroir mit einem besonderen Boden namens „Terra Rossa“, einem eisenreichen, kalksteinartigen Lehmboden, der sich ideal für den Weinbau eignet. Dies verleiht den Weinen aus Coonawarra ihren unverwechselbaren Charakter und ihre Komplexität.
Penley Estate hat sich als führendes Weingut in Coonawarra etabliert und produziert eine breite Palette an Weinen, wobei der Schwerpunkt auf Cabernet Sauvignon und Shiraz liegt. Neben Rotweinen produziert Penley Estate auch einige Weißweine, darunter Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Philosophie von Penley Estate basiert auf der Schaffung von Weinen mit starkem Terroir-Ausdruck, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der Eigenschaften der Rebsorten und Weinberge liegt, aus denen sie stammen. Die Weine von Penley Estate sind oft elegant, ausgewogen und gut strukturiert, sodass sie sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Reifung geeignet sind.
Produkt | Penley Estate Mythology Son of Titan |
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Land | Australien |
Hersteller - Brand | Penley Estate |
Weinsorte | Rot, Biologisch, Vegan |
Region | Coonawarra |
Rebsorte | Syrah |
Preis pro Flasch | 15,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 6 |