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Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon
15,95 €
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WOW-20230506-01
Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon kann in einheiten von 6 gekauft werden
Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon
Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon ist ein Wein von Penley Estate, einem renommierten Weingut in der Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Der Wein hat seinen Namen vom mythischen Phönix, einem legendären Vogel, der mit Wiedergeburt und Unsterblichkeit verbunden ist.
Die Region Coonawarra ist für ihre hervorragenden Cabernet Sauvignon-Weine bekannt und Penley Estate gilt als einer der führenden Produzenten in der Region. Das Weingut hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1858 zurückreicht, als es vom Engländer Edward Penfold gegründet wurde. 1988 wurde es von der Familie Penley gekauft, die das Anwesen bis heute weiterführt.
Der Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf dem Terra Rossa-Boden der Coonawarra angebaut werden, der für die Herstellung außergewöhnlicher Cabernet Sauvignon-Weine bekannt ist. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Weinherstellungsprozess, der die Gärung in Edelstahltanks und die Reifung in französischen Eichenfässern umfasst. Das Ergebnis ist ein Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Coonawarra-Region zur Geltung bringt und gleichzeitig die Eleganz und Struktur des Cabernet Sauvignon bewahrt.
Der Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon ist bekannt für seine intensiven Aromen dunkler Früchte wie Brombeere und Cassis sowie einen Hauch von Minze und Gewürzen. Er hat einen vollmundigen Charakter mit samtigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Wein wird oft als Premium-Angebot von Penley Estate angesehen und wurde von der Kritik für seine Qualität und den Ausdruck des Coonawarra-Terroirs gelobt.
Insgesamt ist der Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon ein gefragter Wein, der das reiche Erbe der Weinherstellung in der Region Coonawarra widerspiegelt. Er kombiniert die Kraft und Eleganz von Cabernet Sauvignon mit der Weinbaukompetenz von Penley Estate und ergibt einen Wein, der sowohl fesselnd als auch unvergesslich ist.
Wein - Speisen
Köstlicher Wein zu gebratenem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wildgerichten und orientalischer Küche.
Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon
Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon ist ein australischer Rotwein aus der Region Coonawarra. Dieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Penley Estate
Penley Estate ist ein australisches Weingut mit Sitz in Coonawarra, einer renommierten Weinregion in Südaustralien. Das Weingut wurde 1988 von Kym Tolley, einem Mitglied einer Familie mit langer Weinbaugeschichte, gegründet.
Coonawarra ist für seine hervorragende Weinproduktion bekannt, insbesondere für Rotweine, insbesondere Cabernet Sauvignon. Das Gebiet verfügt über ein besonderes Terroir mit einem besonderen Boden namens „Terra Rossa“, einem eisenreichen, kalksteinartigen Lehmboden, der sich ideal für den Weinbau eignet. Dies verleiht den Weinen aus Coonawarra ihren unverwechselbaren Charakter und ihre Komplexität.
Penley Estate hat sich als führendes Weingut in Coonawarra etabliert und produziert eine breite Palette an Weinen, wobei der Schwerpunkt auf Cabernet Sauvignon und Shiraz liegt. Neben Rotweinen produziert Penley Estate auch einige Weißweine, darunter Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Die Philosophie von Penley Estate basiert auf der Schaffung von Weinen mit starkem Terroir-Ausdruck, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der Eigenschaften der Rebsorten und Weinberge liegt, aus denen sie stammen. Die Weine von Penley Estate sind oft elegant, ausgewogen und gut strukturiert, sodass sie sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Reifung geeignet sind.
| Produkt | Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Land | Australien |
| Hersteller - Brand | Penley Estate |
| Weinsorte | Rot, Biologisch, Vegan |
| Region | Coonawarra |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Preis pro Flasch | 15,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Mindestanzahl | 6 |