Pedro Parra Vinista Pais ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die reiche Geschichte und Eigenschaften der Pais-Traube aus Chile widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis der Leidenschaft und des Fachwissens von Pedro Parra, einem renommierten Terroir-Berater und Geologen, der sich der Entdeckung der einzigartigen Terroirs Chiles widmet.
Im Glas präsentiert sich der Pedro Parra Vinista Pais mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die die Lebendigkeit des Weines widerspiegelt. Das Bouquet ist einladend und ausdrucksstark, mit Aromen von roten Früchten wie saftigen Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten und einem Hauch erdiger Mineralität.
Auf der Zunge offenbart dieser Pais einen mittleren Körper mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Frische bewahrt. Geschmacksnoten von roten Früchten werden wunderbar durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer, Nelken und einem Hauch getrockneter Kräuter ergänzt, was zu einem ausgewogenen und erfrischenden Weinerlebnis führt.
Pedro Parra Vinista Pais ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Reihe von Gerichten passt, darunter gegrilltes Fleisch, Geflügel, Nudelgerichte und Weichkäse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und bringt seine lebendigen und fruchtigen Aromen zur Geltung.
Pedro Parra Vinista Pais ist ein köstlicher chilenischer Rotwein von Pedro Parra y Familia aus Chile. Dieser Wein wird aus Pais-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Pedro Parra y Familia ist ein Weingut in Chile, gegründet vom leidenschaftlichen Winzer Pedro Parra, auch bekannt als „Dr. Terroir“. Pedro liegt im Itata-Tal und konzentriert sich auf die Herstellung einzigartiger Weine, die den Charakter des chilenischen Terroirs widerspiegeln.
Pedro Parra verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung als Weinberater auf der ganzen Welt. Im Jahr 2004 gründete er sein eigenes Weingut mit der Mission, Weine zu kreieren, die weniger verarbeitet sind und sich mehr darauf konzentrieren, ihre Herkunft zum Ausdruck zu bringen.
Anstelle internationaler Rebsorten wählt Pedro Parra alte, einheimische Trauben wie País und Cinsault. Er glaubt, dass diese Trauben perfekt an das chilenische Klima und Terroir angepasst sind und Weine von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität hervorbringen können.
Pedro Parra ist ein Vorreiter der „New Chile“-Bewegung, die sich für Weine mit weniger Eingriffen und mehr Fokus auf den Ausdruck des Terroirs einsetzt. Er setzt auf natürliche Weinbereitungstechniken, minimiert den Einsatz von Chemikalien in den Weinbergen und lässt seine Weine spontan mit einheimischen Hefen gären.
Produkt | Pedro Parra Vinista Pais |
---|---|
Land | Chile |
Hersteller - Brand | Pedro Parra y Familia |
Weinsorte | Rot |
Region | Itata Valley |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 18,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |