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Paul Clüver Village Chardonnay
14,95 €
SKU
PAL-43557
Paul Clüver Village Chardonnay kann in einheiten von 6 gekauft werden
Paul Clüver Village Chardonnay
Paul Clüver Village Chardonnay ist ein wunderschöner Wein aus der berühmten Region Elgin in Südafrika. Dieser Wein wird vom Familienbetrieb Paul Clüver hergestellt, der für seine nachhaltigen und hochwertigen Weine bekannt ist. Der Village Chardonnay ist eine hervorragende Darstellung des Terroirs von Elgin, das sich durch ein kühles Klima und eine Vielfalt an Böden auszeichnet.
Die Herstellung des Paul Clüver Village Chardonnay beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur beste Qualität verwendet wird. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst und durchlaufen einen Gärprozess in Edelstahltanks und teilweise in französischen Eichenfässern. Dadurch erhält der Wein seine charakteristische Balance zwischen Frische und Komplexität. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe, was zu einer cremigeren Textur und zusätzlicher Tiefe beiträgt.
Paul Clüver Village Chardonnay hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und öffnet sich mit einer ausdrucksstarken Nase von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten Noten tropischer Früchte. Bei der Verkostung offenbart der Wein eine lebendige Säure, die perfekt mit dem reichhaltigen, cremigen Mundgefühl harmoniert. Im Geschmack dominieren frische Zitrusnoten, ergänzt durch einen Hauch von Birne und einem Hauch Vanille, die aus der Reifung im Eichenholz resultieren. Der Nachgeschmack ist lang und raffiniert, mit einem mineralischen Unterton, der die Eleganz dieses Chardonnays unterstreicht.
Wein - Speisen
Dieser Chardonnay ist vielseitig und lässt sich gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen, Hummer oder Muscheln. Es passt auch hervorragend zu weißem Fleisch wie gebratenem Hähnchen oder Truthahn und zu cremigen Nudelgerichten.
Paul Clüver Village Chardonnay
Paul Clüver Village Chardonnay ist ein köstlicher südafrikanischer Weißwein aus Westkap in Südafrika. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben vom Weingut Paul Clüver hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Paul Clüver
Paul Clüver ist ein erstklassiges Weingut in der Region Elgin Valley in Südafrika, das international für seine hervorragenden Weine von höchster Qualität bekannt ist. Das Weingut blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1896 zurückreicht, als sich die Familie Clüver in der Gegend niederließ und mit dem Anbau von Äpfeln und Birnen begann. Erst in den 1980er Jahren begann das Weingut mit der Anpflanzung von Weinreben, wobei der Schwerpunkt auf der Produktion von Weinen höchster Qualität lag.
Was Paul Clüver wirklich auszeichnet, ist sein Engagement für Nachhaltigkeit und biologischen Weinbau. Das Weingut legt großen Wert darauf, die natürliche Umwelt zu schützen und zu respektieren, was sich in jedem Aspekt des Weinherstellungsprozesses widerspiegelt. Vom Einsatz biologischer und biodynamischer Methoden im Weinberg bis hin zur Minimierung des ökologischen Fußabdrucks im Weingut strebt Paul Clüver auf nachhaltige und verantwortungsvolle Weise nach Spitzenleistungen.
Das Weinsortiment von Paul Clüver umfasst eine Reihe von Weinen, darunter Chardonnay, Riesling, Pinot Noir und Sauvignon Blanc, die alle das einzigartige Terroir des Elgin Valley widerspiegeln. Die kühlen maritimen Einflüsse und die reichen Bodenbedingungen der Region tragen zur Komplexität und Ausdruckskraft ihrer Weine bei.
Mit einem Erbe an Handwerkskunst, einem Engagement für Nachhaltigkeit und einem kontinuierlichen Engagement für Qualität bleibt Paul Clüver eines der angesehensten Weingüter in Südafrika und darüber hinaus. Ihre Weine verkörpern die Essenz des Weinguts und erzählen die Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Innovation, die tief in der Geschichte der Familie Clüver verwurzelt ist.
| Produkt | Paul Clüver Village Chardonnay |
|---|---|
| Land | Südafrika |
| Hersteller - Brand | Paul Clüver |
| Weinsorte | Weiß |
| Region | Westkap |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Preis pro Flasch | 14,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |