Palmento Costanzo Mofete Bianco

Palmento Costanzo Mofete Bianco

Palmento Costanzo Mofete Bianco ist ein italienischer Weißwein aus Sizilien vom Weingut Cantine Palmento Costanzo. Dieser Wein wird aus 70 % Carricante- und 30 % Catarratto-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.

Cantine Palmento Costanzo

Cantine Palmento Costanzo ist ein Weingut an den Hängen des Vulkans Ätna in Sizilien, Italien. Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung hochwertiger Weine widmet, die die einzigartigen Eigenschaften des vulkanischen Bodens und Klimas der Region widerspiegeln.

Das Weingut wendet biologische und nachhaltige Weinbaupraktiken an und strebt nach minimalen Eingriffen sowohl in den Weinbergen als auch im Keller. Sie arbeiten hauptsächlich mit einheimischen Rebsorten wie Nerello Mascalese und Carricante, die im vulkanischen Terroir des Ätna gedeihen.

Cantine Palmento Costanzo produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter sowohl Weiß- als auch Rotweine. Zu ihren bekannten Etiketten gehören „Mofete“ (ein Weißwein aus Carricante-Trauben) und „Scurati“ (ein Rotwein aus Nerello Mascalese-Trauben). Diese Weine sind oft elegant, ausdrucksstark und zeigen die für Ätna-Weine typische Komplexität und Mineralität.

Die Weine der Cantine Palmento Costanzo haben internationale Anerkennung gefunden und werden für ihre Qualität, Authentizität und die Widerspiegelung des einzigartigen Terroirs des Ätna geschätzt. Für Liebhaber sizilianischer Weine und Weinliebhaber, die sich für die Vielfalt der italienischen Weinkultur interessieren, ist es ein Weingut, das einen Besuch wert ist.