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Orénia Blanc
13,95 €
SKU
PAL-4225
Orénia Blanc kann in einheiten von 6 gekauft werden
Orénia Blanc
Orénia Blanc ist ein Weißwein, der aus einer Mischung von vier Rebsorten hergestellt wird: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier. Die Viognier-Traube sorgt für blumige und fruchtige Aromen mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Veilchen. Roussanne-Trauben verleihen dem Wein Textur und Körper mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralien. Marsanne-Trauben tragen mit reifen Birnen, Mandeln und Honig zur Komplexität des Weins bei.
Nach einer sorgfältigen manuellen Lese werden die Trauben entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, um die Frische der Fruchtnoten zu bewahren. Anschließend reift der Wein 6 bis 8 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm Komplexität und Finesse verleiht.
Gießen Sie den Orénia Blanc ein und genießen Sie eine ausdrucksstarke Nase aus weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose, Honig, Veilchen und Mineralien. Der Geschmack ist rund und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität. Der Wein hat einen langen, anhaltenden Nachgeschmack, der Ihren Gaumen noch lange erfreuen wird.
Wein - Speisen
Orénia Blanc lässt sich perfekt mit verschiedenen Gerichten wie Hühnchen, Fisch, Schalentieren, Salaten und Ziegenkäse kombinieren. Die Frische und Komplexität des Weins harmonieren perfekt mit den delikaten Aromen dieser Gerichte.
Orénia Blanc
Orénia Blanc ist ein köstlicher französischer Rhône-Weißwein von Philippe Nusswitz. Dieser Wein wird aus den Trauben Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Philippe Nusswitz
Philippe Nusswitz stammt, wie sein Name schon sagt, aus dem Elsass. Hier war er lange Zeit als leidenschaftlicher Sommelier tätig, unter anderem in der Auberge de l’Ill der Familie Haeberlin, einem Restaurant mit drei Michelin-Sternen. 1986 wurde er zum „besten Sommelier Frankreichs“ gekürt.
Doch seine Leidenschaft für Wein geht über den Beruf des Sommeliers hinaus. Anfang der 2000er Jahre besuchte er die Stadt Durfort in den Cevennen. Das Klima, die Lage am Fuße der Berge und das reine, authentische Leben haben ihn gefangen genommen: Er sieht sich und seine Familie hier leben und Wein anbauen. Zusammen mit seiner Frau Pascale und seinen Kindern ließ er sich 2002 in einem alten „Mas“ aus dem 17. Jahrhundert in Durfort nieder. Das Paar möchte Menschen einladen und seine Liebe für die Gegend und die Weine teilen und beschließt, einige der Zimmer an Besucher zu vermieten.
Philippe scheint ein Talent für die Weinherstellung zu haben. Hier engagiert er sich mit der gleichen Leidenschaft und Tatkraft wie in seiner Position als Sommelier. Philippe arbeitet gerne so rein und sauber wie möglich. Seine Weine sind kraftvoll und elegant, kräftig, aber auch frisch. Diese Frische hat mit dem Klima zu tun: Tagsüber kann es im Sommer recht heiß sein, doch die umliegenden Berge kühlen es nachts deutli
| Produkt | Orénia Blanc |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Hersteller - Brand | Philippe Nusswitz |
| Weinsorte | Weiß |
| Region | Rhône |
| Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
| Preis pro Flasch | 13,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |