Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken

Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken

Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken ist ein exquisiter trockener Rieslingwein, hergestellt vom renommierten Weingut Ökonomierat Rebholz in der Pfalz. Der Begriff „vom Rotliegenden“ bezieht sich auf den spezifischen Boden, auf dem die Trauben wachsen, nämlich auf rotgefärbten Schiefer- und Sandsteinböden.

Im Glas hat dieser Riesling eine klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Aroma ist raffiniert und ausdrucksstark, mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und zarten floralen Nuancen, die alle durch subtile mineralische Untertöne verstärkt werden.

Am Gaumen bietet der Ökonomierat Rebholz Riesling vom Rotliegenden Trocken eine erfrischende Säure und eine wunderbare Balance zwischen dem fruchtigen Charakter und dem trockenen Abgang. Der Geschmack wird durch mineralische Noten und eine leichte Würze zusätzlich bereichert, was die Komplexität des Weins erhöht.

Wein - Speisen

Dieser trockene Riesling ist ein hervorragender Begleiter zu Gourmetgerichten. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel und leichten Salaten. Es ist auch ein wunderbarer Wein, den man als Aperitif genießen kann, da sein erfrischender Charakter und seine eleganten Aromen für ein angenehmes Trinkerlebnis sorgen.