Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone

Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone

Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone ist ein Premium-Rotwein, hergestellt von Novaia Azienda Agricola, einem renommierten Weingut in der Region Valpolicella in Venetien, Italien. Amarone della Valpolicella ist ein prestigeträchtiger Wein aus getrockneten Trauben, der einen reichen und konzentrierten Geschmack bietet.

Corte Vaone ist ein spezifischer Amarone-Wein, der von Novaia hergestellt wird. Es ist nach der Weinbergparzelle benannt, auf der die Trauben angebaut werden. Dieser Wein wird aus einheimischen Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die von Hand geerntet und getrocknet werden, bevor sie vergoren werden.

Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone hat eine tiefe, intensive rubinrote Farbe und bietet ein komplexes Bouquet aus getrockneten roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, gemischt mit würzigen Noten, Kakao, Tabak und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein voll, reichhaltig und samtig, mit hervorragender Struktur und ausgewogenen Tanninen. Der Geschmack offenbart eine harmonische Mischung aus Trockenfrüchten, Gewürzen, Schokolade und einem langen, eleganten Abgang.

Amarone della Valpolicella ist ein Wein, der perfekt reifen und sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln kann. Es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren, damit die Aromen voll zur Geltung kommen.

Genießen Sie die reichhaltigen und raffinierten Aromen von Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone, einem wunderschönen Ausdruck des Amarone-Stils und der Handwerkskunst von Novaia Azienda Agricola.

Wein - Speisen

Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone ist eine ausgezeichnete Wahl zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Es ist auch ein Wein, den man ruhig als Meditationswein genießen kann, um seine Komplexität und Eleganz zu erleben.