Nicolas-Jay Estate L'Ensemble Pinot Noir repräsentiert den Höhepunkt der Handwerkskunst und des Engagements für Exzellenz dieses renommierten Weinguts in Oregon. Mit diesem besonderen Wein fängt Nicolas-Jay die Essenz der Pinot Noir-Traube ein, akzentuiert durch das einzigartige Terroir des Willamette Valley.
L'Ensemble, was „das Ensemble“ bedeutet, spiegelt perfekt Nicolas-Jays Philosophie wider, einen harmonischen und ausgewogenen Wein zu kreieren. Der Name betont das Zusammentreffen verschiedener Elemente, darunter die sorgfältig ausgewählten Trauben, die Vielfalt der Weinberge und die Kunst der Weinherstellung.
Der Wein selbst verkörpert den charakteristischen Stil von Nicolas-Jay, der sich durch elegante Komplexität und Tiefe auszeichnet. Die Pinot Noir-Trauben werden präzise geerntet und einer sorgfältigen Weinbereitung unterzogen, die den Einsatz einheimischer Hefen und eine sorgfältige Bewirtschaftung der Eichenfässer umfassen kann. Das Ergebnis ist ein Wein, der die subtilen Aromen roter Früchte, erdiger Noten und feiner Tannine zum Ausdruck bringt.
L'Ensemble Pinot Noir offenbart ein reichhaltiges und raffiniertes Geschmacksprofil mit einer Balance zwischen fruchtiger Lebendigkeit und einer strukturierten, eleganten Textur. Der Wein zeichnet sich durch einen langen Abgang aus, der auf die Qualität der Trauben und den sorgfältigen Weinherstellungsprozess hinweist.
Der Nicolas-Jay Estate L'Ensemble Pinot Noir ist ein raffinierter Wein aus Oregon, der die Essenz der Pinot Noir-Traube mit komplexen Aromen und einer eleganten Struktur einfängt. Mit seinen dezenten Erdnoten und dem zart fruchtigen Charakter ist dieser Wein vielseitig genug, um ihn zu verschiedenen Gerichten wie gebratenem Geflügel, Lachs, Pilzgerichten oder Schweinefleisch zu kombinieren. Seine lebendige Säure und die geschmeidigen Tannine machen ihn auch zu einer hervorragenden Wahl für Gerichte mit Kräutern und Hartkäse. L'Ensemble Pinot Noir verkörpert die Leidenschaft und Handwerkskunst von Nicolas-Jay Estate und bietet ein einladendes Wein- und Speiseerlebnis für Liebhaber raffinierter Pinot Noir-Weine.
Nicolas-Jay Estate L'Ensemble Pinot Noir ist ein köstlicher roter Biowein aus Willamette Valley vom Weingut Nicolas-Jay Estate. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Nicolas-Jay Estate liegt im Herzen des Willamette Valley in Oregon und ist ein bemerkenswertes Weingut, das 2012 vom erfahrenen burgundischen Winzer Jean-Nicolas Méo und dem leidenschaftlichen Musik- und Medienunternehmer Jay Boberg gegründet wurde. Gemeinsam verbindet sie die Liebe zur Pinot Noir-Traube und die Vision, exzellente Weine zu kreieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Im Mittelpunkt von Nicolas-Jays Fokus steht der Pinot Noir, wobei die Winzer darauf bedacht sind, bei dieser Rebsorte Feinheit und Exzellenz zu erreichen. Die Weinberge des Weinguts liegen strategisch günstig in einigen der wertvollsten Gegenden des Willamette Valley, wo Bodenvielfalt und Mikroklima zur Komplexität ihrer Weine beitragen.
Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt der Philosophie von Nicolas-Jay. Das Weingut setzt auf umweltbewusste Praktiken, bei denen eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge und die Achtung ökologischer Grundsätze Hand in Hand gehen, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten.
Der Weinherstellungsprozess von Nicolas-Jay strebt nach einem natürlichen Ansatz. Während der Gärung werden häufig einheimische Hefen verwendet, und die Verwendung neuer Eichenfässer wird sorgfältig erwogen, um die der Pinot Noir-Traube innewohnende Feinheit zu bewahren.
Die Weine von Nicolas-Jay Estate haben innerhalb und außerhalb Oregons schnell Anerkennung gefunden. Jede Flasche wird für ihre Eleganz, Tiefe und Komplexität geschätzt und ist eine Hommage an die einzigartigen Qualitäten des Willamette Valley und die Hingabe der Winzer an das Handwerk der Weinherstellung. Nicolas-Jay bleibt ein geschätztes Mitglied der florierenden Weinszene Oregons, wo Leidenschaft und Handwerkskunst zusammenkommen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.
Produkt | Nicolas-Jay Estate L’Ensemble Pinot Noir |
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Land | Oregon |
Hersteller - Brand | Nicolas-Jay Estate |
Weinsorte | Rot |
Region | Willamette Valley |
Rebsorte | Spätburgunder |
Preis pro Flasch | 79,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |