Montevetrano Core Rosso hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Pflaume, Amarenkirschen und reifen Schwarzkirschen, angereichert mit Noten von Zimt und Kakao. Weich und saftig im Mund, angenehm frisch und nachhaltig im Abgang.
Core (ausgesprochen kor-ay) ist ein lokaler Dialekt für „Herz“, und das Etikett (neu gestaltet von der Tochter des Eigentümers, Silvia Imparato) erinnert an die Liebe zum Leben und Wein, der den Geist von Montevetrano repräsentiert.
Der Kern wird ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 10 Monate in Barriques bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Passt perfekt zu Wildgerichten von der Fasanenpastete bis zum Hirschsteak.
Montevetrano Core Rosso ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus Kampanien. Dieser Wein wird vom Weingut Montevetrano aus Aglianico-Trauben hergestellt.
Montevetrano ist ein renommiertes Weingut in Kampanien, Italien. Es ist vor allem für seinen gleichnamigen prestigeträchtigen Rotwein Montevetrano bekannt, der zu den Spitzenweinen der Region zählt.
Die Weinberge von Montevetrano liegen in den Hügeln von San Cipriano Picentino in der Provinz Salerno. Das Weingut wurde in den 1980er Jahren von Silvia Imparato gegründet und seitdem hat sie mit Leidenschaft und Hingabe die Qualität und den Ruf des Weins stetig verbessert.
Montevetrano ist eine Mischung aus einheimischen und internationalen Rebsorten. Die Haupttrauben sind Aglianico, eine einheimische Traube aus Kampanien, sowie Cabernet Sauvignon und Merlot, beides internationale Rebsorten. Diese einzigartige Mischung ergibt einen kraftvollen und eleganten Wein mit einer hervorragenden Balance zwischen fruchtigen Aromen und komplexen Geschmacksrichtungen.
Der Wein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe und intensive Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und einem Hauch Eiche aus der Reifung im Holzfass aus. Am Gaumen ist Montevetrano voll und strukturiert, mit reifen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.
Montevetrano gilt als einer der besten Weine Kampaniens und hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von Weinexperten und Kritikern erhalten. Es ist ein Wein, der gut altert und sich mit der Zeit entwickelt, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Sammler und Liebhaber hochwertiger Rotweine macht.
Produkt | Montevetrano Core Rosso |
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Denominazione | IGT Campania |
Land | Italien |
Hersteller - Brand | Montevetrano |
Weinsorte | Rot |
Region | Kampanien |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 19,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |