Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola

Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola

Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola ist ein königlicher Wein, der in den sanften Hügeln des Belice-Tals auf Sizilien geboren wurde. Dieser vom renommierten Weingut Madaudo hergestellte Wein verkörpert die reiche Geschichte, die einzigartigen Terroirs und die vulkanische Kraft dieses idyllischen Landes.

Die Nero d'Avola-Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in der Contrada Barone di Bernaj angebaut werden, verleihen dem sizilianischen Boden Kraft und Finesse. Nach sorgfältiger manueller Ernte und Vinifizierung nach traditionellen Methoden reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern.

Der Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist eine bezaubernde Aromensymphonie mit Nuancen von reifen Kirschen, Pflaumen, Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Vanille, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Im Mund ist der Wein kraftvoll und strukturiert mit samtigen Tanninen. Die reifen Fruchtnoten spiegeln sich im Geschmack wider, begleitet von Anklängen von Schokolade, Mineralität und Röstaromen. Der Nachgeschmack ist lang, warm und anhaltend.

Wein - Speisen

Ein vollmundiger Wein, der gut zu Suppen, geschmortem Kaninchen und Ente, gebackenem Kalbfleisch und gereiftem Schafs- und Ziegenkäse passt.