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Louis de Grenelle Acajou Demi-Sec
16,95 €
SKU
WOW-20220915-10
Louis de Grenelle Acajou Demi-Sec kann in einheiten von 1 gekauft werden
Louis de Grenelle Acajou
Louis de Grenelle Acajou ist ein roter Crémant aus Cabernet Franc, der Nummer 1 der roten Rebsorten im Loiretal. Diese Rebsorte verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Finesse. In seiner Farbe ist dieser Wein dunkelrubinrot mit einem sehr ansprechenden Mousseux im Glas. In der Nase sehr aromatisch mit Noten von kleinen roten Früchten wie Erdbeeren und Johannisbeeren in Kombination mit einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist der Wein samtig weich mit cremigen Tanninen im Abgang, die von einer zarten Säure verstärkt werden.
Der Wein reift 12 Monate lang „sur lattes“, was ihm eine weiche Mousse verleiht.
Wein - Speisen
Ideal als Aperitif oder zu Desserts mit Schokolade und roten Früchten.
Das Loire-Tal
Die Loire und ihre vielen Nebenflüsse haben eine erhebliche mäßigende Wirkung auf die Weinberge. Durch die Schaffung einer Vielzahl von Mikroklimata, die alle das Wachstum der Reben begünstigen, tragen sie zur großen Vielfalt der Weine der Region bei. Sie haben auch eine Pufferwirkung, was besonders für die Erzeugung gehaltvoller, vollmundiger Weine entscheidend ist.
Louis de Grenelle Acajou
Louis de Grenelle Acajou ist ein köstlicher roter Schaumwein aus der französischen Loire vom Weingut Louis de Grenele. Dieser Wein wird zu 100 % aus Cabernet Franc-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 6°C und 8°C.
La Maison Louis de Grenelle
Die Kellerei Louis de Grenelle befindet sich im Zentrum von Saumur, im Herzen der Loire. Louis de Grenelle (seit 1859) ist das letzte große, vollständig unabhängige Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert hat. Das Unternehmen verbindet alte traditionelle Produktionsverfahren mit modernen Produktionsmethoden. Louis de Grenelle hat seine eigenen speziellen Weinberge, die Trauben von außergewöhnlicher Qualität garantieren.
1976 übernahmen der visionäre Winzer Hubert Bodet und zwei Geschäftspartner diesen damals heruntergekommenen Keller entgegen allen Ratschlägen. 2009 übergab Hubert Bodet den Staffelstab an seine Tochter Françoise Flao, die seit 1983 im Unternehmen tätig ist, unterstützt von ihrem Ehemann Jean Pierre Flao.
Françoise Flao plant für die Zukunft, indem sie sich darauf konzentriert, das handwerkliche Know-how der Winzer zu nutzen und gleichzeitig einen Hauch von Modernität und Innovation hinzuzufügen. Françoise bevorzugt jedoch weiterhin eine qualitative Methode, die den charakteristischen Stil von Louis de Grenelle im Laufe der Jahre nie beeinträchtigt hat.
| Produkt | Louis de Grenelle Acajou Demi-Sec |
|---|---|
| Appellation Contrôlée France | AOC Crémant-de-Loire |
| Land | Frankreich |
| Hersteller - Brand | La Maison Louis de Grenelle |
| Weinsorte | Sekt, Biologisch |
| Region | Loire |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Preis pro Flasch | 16,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |