Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E

Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E

Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E ist ein besonderer Rotwein vom renommierten Weingut Littorai in Kalifornien, USA. Dieser Wein wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die für ihre Eleganz und Komplexität bekannt ist.

Der Weinberg Wendling ist ein Spezialweinberg, auf dem Littorai seinen Pinot Noir produziert. Der Weinberg liegt in der Sonoma Coast-Region in Kalifornien nahe der Küste. Das kühle Klima des Weinbergs und die einzigartigen Terroireigenschaften tragen zur Entwicklung hochwertiger Trauben bei, die die Grundlage dieses bemerkenswerten Weins bilden.

Block E ist eine spezielle Parzelle im Weingut Wendling, die aufgrund der besonderen Eigenschaften und Qualität der hier wachsenden Trauben ausgewählt wurde. Es ist üblich, dass Weingüter bestimmte Blöcke oder Bereiche ihrer Weinberge genau überwachen und ernten, um Weine mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter zu erzeugen.

Im Glas hat der Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E eine wunderschöne rubinrote Farbe. Das Aroma ist raffiniert und ausdrucksstark, mit Noten von roten Beeren, Kirschen, Brombeeren und blumigen Anklängen.

Am Gaumen bietet der Wein ein elegantes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, bei dem der fruchtige Charakter gut mit den erdigen und würzigen Noten harmoniert. Die Textur ist seidig weich und der Wein hat eine wunderbare Säure, die die Aromen lebendig hält. Die Tannine sind feinkörnig und gut integriert und sorgen für eine elegante Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang.

Wein - Speisen

Feiner Wein, der gut zu Fischgerichten wie Steinbutt oder Seeteufel, einem würzigen Risotto mit Meeresfrüchten, aber auch zu Wildgeflügel und delikaten Kalbsgerichten passt.