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Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
99,95 €
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RES-20230106-02
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard kann in einheiten von 1 gekauft werden
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard ist ein besonderer Rotwein vom renommierten Weingut Littorai in Kalifornien, USA. Dieser Wein wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die für ihre Eleganz und Komplexität bekannt ist.
Der Pivot Vineyard ist einer der Spezialweinberge, auf denen Littorai seinen Pinot Noir anbaut. Der Weinberg liegt in der Sonoma Coast-Region in Kalifornien nahe der Küste. Das kühle Klima des Weinbergs und die einzigartigen Terroireigenschaften tragen zur Entwicklung hochwertiger Trauben bei, die die Grundlage dieses bemerkenswerten Weins bilden.
Im Glas hat der Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Aroma ist raffiniert und faszinierend, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, gemischt mit subtilen blumigen und würzigen Noten.
Am Gaumen bietet der Wein einen eleganten und raffinierten Geschmack mit einer guten Balance zwischen fruchtigen und erdigen Noten. Die Textur ist oft seidig weich und der Wein hat eine schöne Säure, die die Aromen lebendig hält. Die Tannine sind feinkörnig und gut eingebunden, was dem Wein eine wunderbare Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang verleiht.
Wein - Speisen
Feiner Wein, der gut zu Fischgerichten wie Steinbutt oder Seeteufel, einem würzigen Risotto mit Meeresfrüchten, aber auch zu Wildgeflügel und delikaten Kalbsgerichten passt.
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard ist ein köstlicher kalifornischer Rotwein aus dem Anderson Valley, Sonoma County. Dieser Wein wird vom Weingut Littorai aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Dies ist ein Rotwein, der biologisch hergestellt, aber nicht zertifiziert ist.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Littorai
Littorai ist ein renommiertes Weingut in Kalifornien, USA, das sich der Herstellung hochwertiger, handwerklich hergestellter, biologischer und biodynamischer Weine widmet. Das 1993 von Ted und Heidi Lemon gegründete Weingut liegt in Sebastopol, Kaliforniens Sonoma Coast-Region.
Der Name „Littorai“ leitet sich vom lateinischen Wort „littor“ ab, was „Küste“ bedeutet und sich auf die Nähe der Weinberge zur kalifornischen Küste bezieht. Die Lage der Weinberge in Küstennähe sorgt für ein kühleres Klima und einen maritimen Einfluss, der die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt.
Littorai ist für sein Engagement für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken bekannt, wobei der Schwerpunkt auf biologischen und biodynamischen Anbaumethoden liegt. Sie glauben daran, das Terroir zu respektieren und das natürliche Gleichgewicht der Weinberge zu bewahren, was zu Weinen führt, die den einzigartigen Ausdruck des Landes widerspiegeln.
Littorai-Weine haben in der Weinwelt große Anerkennung gefunden und werden oft von Kritikern und Weinliebhabern gelobt. Sie haben in Weinrezensionen stets hohe Bewertungen erzielt und verfügen über eine treue Fangemeinde, die die herausragende Qualität und den einzigartigen Stil dieser außergewöhnlichen Weine genießt.
| Produkt | Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard |
|---|---|
| Land | Kalifornien |
| Hersteller - Brand | Littorai Wines |
| Weinsorte | Rot |
| Region | Sonoma County |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Preis pro Flasch | 99,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |