Lionel Gosseaume Les Galipettes ist ein Frühlings-Roséwein, daher der Name. Es ist ein Rosé, der das Ergebnis einer direkten Pressung von Gamay-Trauben ist. Die Trauben werden bei Reife gelesen, um einen Roséwein zu erhalten, der natürlich die erwartete Frische und Fruchtigkeit, aber auch Charakter und Körper bietet. Die Galipettes bleiben eine Kuriosität des Weinguts, die in sehr kleinen Mengen hergestellt werden.
Dieser Touraine Rosé hat aufgrund der Reife der Früchte eine schöne anhaltende rosa Farbe. Die Nase ist offen, fruchtig, mit Aromen von Marmelade und Erdbeeren. Der Geschmack ist weich, rund mit einer schönen Fülle. Der Abgang ist weich mit einem angenehmen Hauch von Süße.
Köstlicher Wein als Aperitif, aber auch in Kombination mit Salaten und Aufschnitt.
Les Galipettes ist ein köstlicher französischer Loire-Roséwein vom Weingut Lionel Gosseaume. Dieser Wein wird aus Gamay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Lionel Gosseaume stammt aus einer Winzerfamilie. Seine elterliche Domäne ist nur einen Steinwurf von Lionels Zuhause entfernt, doch Lionel entschied sich zunächst für ein Leben fernab vom Weinbau. Dennoch kehrte er im Alter von 37 Jahren in seine Heimat zurück und übernahm 2007 die Weinberge von Jean-Claude Maurice von der Domaine de Pierre, der sie seit den 1960er Jahren mit Bedacht bewirtschaftet hatte.
Diese Domäne heißt seit 2007 Lionel Gosseaume und umfasst nun mehr als 15 Hektar, von denen Sauvignon Blanc 75 % und Gamay etwa 15 % ausmachen. Die besonderen Sorten von Gosseaume sind Menu Pineau und insbesondere Meslier-Saint-François. Letztere ist eine alte lokale Sorte (eine natürliche Kreuzung zwischen Gouais Blanc und Chenin Blanc), die fast ausgestorben ist und von der Lionel einer der wenigen Produzenten der Welt ist. Er hat 0,3 Hektar und den Ertrag, den er wegen der starken Säure von Meslier-Saint-François gering hält, montiert er mit Sauvignon Blanc zu dem sehr originellen und köstlichen Vin de France namens Climat Nº2.
Produkt | Lionel Gosseaume Les Galipettes Rosé |
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Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Lionel Gosseaume |
Weinsorte | Rosé |
Region | Loire |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 13,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Mindestanzahl | 6 |