La Chablisienne Saint-Bris ist ein bemerkenswerter Wein des renommierten Weinguts Domaine La Chablisienne in der Region Chablis in Burgund, Frankreich. Das Besondere an diesem Wein ist, dass er nicht aus der typischen Chardonnay-Traube, die im Chablis vorherrscht, sondern aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird. Saint-Bris ist die einzige Appellation in Burgund, die Sauvignon Blanc-Weine produziert.
Der Wein zeigt eine klare hellgelbe Farbe und hat ein ausdrucksstarkes Aroma von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und grünem Apfel, charakteristisch für die Sauvignon Blanc-Traube. Der Geschmack ist lebendig und frisch, mit einer ausgeprägten Säure und mineralischen Noten, die den Einfluss des Terroirs widerspiegeln. Der Wein hat eine schöne Balance zwischen dem fruchtigen Charakter und der straffen Struktur, die für ein erfrischendes und knackiges Geschmackserlebnis sorgt.
Alles in allem verkörpert La Chablisienne Saint-Bris den einzigartigen Ausdruck der Sauvignon Blanc-Traube im Kontext des burgundischen Terroirs und bietet ein erfrischendes und raffiniertes Weinerlebnis, das sowohl pur als auch zu einer Mahlzeit ein Genuss ist.
La Chablisienne Saint-Bris eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Durch die Frische und die lebendige Säure passt der Wein hervorragend zu Gerichten wie Ziegenkäsesalat, Meeresfrüchte-Ceviche, gegrilltem Gemüse und sogar Sushi. Der Wein bildet einen harmonischen Partner zu Gerichten mit einer gewissen Leichtigkeit und Frische, bei denen sich die Aromen gegenseitig ergänzen und verstärken.
La Chablisienne Saint-Bris ist ein köstlicher weißer französischer Burgunderwein von Domaine La Chablisienne aus der Weinregion Chablis Bourgogne, Frankreich. Dieser Wein wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Domaine La Chablisienne ist ein erstklassiges Weingut in der renommierten Weinregion Chablis im Norden Burgunds, Frankreich. Dieses Weingut genießt weltweite Anerkennung für seine außergewöhnliche Produktion von Chardonnay-Weinen mit unverwechselbarem Charakter. Die Weinberge von La Chablisienne nutzen die kühlen klimatischen Bedingungen und die besondere Bodenzusammensetzung der Region, was zu Weinen mit ausgeprägter Mineralität und lebendiger Säure führt.
Die Weine der Domaine La Chablisienne sind für ihre Klarheit und Reinheit bekannt. Sie zeigen oft eine hellgelbe Farbe und haben ein raffiniertes Aroma nach grünen Äpfeln, Zitronenschale und kalkhaltigen Mineralien. Der Geschmack ist lebendig und frisch, mit einer hervorragenden Balance zwischen fruchtigen Noten und der ausgeprägten salzigen Mineralität. Abhängig von der Cuvée und der Reifung können die Weine von jugendlich und frisch bis hin zu komplexer und tiefgründiger reichen und mit zunehmendem Alter oft eine schöne Entwicklung zeigen.
Produkt | La Chablisienne Saint-Bris |
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Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | La Chablisienne |
Weinsorte | Weiß |
Region | Burgund |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Preis pro Flasch | 13,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |