Der La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu ist ein wunderbares Beispiel für die Handwerkskunst und den Ausdruck des Terroirs, die die Chablis-Region im Burgund, Frankreich, ausmachen. Dieser Wein hat seinen Namen vom ehrwürdigen Mont de Milieu Premier Cru-Weinberg, wo Chardonnay-Trauben mit Liebe zum Detail und Respekt vor der einzigartigen Umgebung angebaut werden.
Beim Einschenken zeigt der Wein eine schimmernde goldene Farbe, die die Blicke auf sich zieht. Das Bouquet entfaltet sich wie ein Aromenkunstwerk: Verführerische Blumennoten, saftige weiße Pfirsiche und dezente holzige Untertöne verschmelzen mühelos mit einer mineralischen Note, die an den Kalksteinuntergrund von Chablis erinnert. Am Gaumen führt der Wein zu einer harmonischen Geschmackssymphonie. Die raffinierte Säure tanzt mit der samtigen Textur und den komplexen Schichten aus Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch Nuss.
Mit der Expertise von La Chablisienne verkörpert La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu den wesentlichen Charakter von Mont de Milieu und bietet ein Weinerlebnis, das mit unvergleichlicher Tiefe fasziniert, verführt und erfreut.
La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu umarmt den raffinierten Gaumen und beeindruckt bei gastronomischen Zusammenkünften. Die Komplexität und lebendige Textur des Weins machen ihn zu einem idealen Partner für kulinarische Kreationen wie gegrillten Lachs mit Zitronen-Butter-Sauce, bei denen die Säure des Weins die Öligkeit des Fisches ausgleicht. Der vielseitige Charakter dieses Chablis spiegelt sich auch in der Kombination mit Meeresfrüchten wider, wie zum Beispiel Meeresfrüchte-Risotto, wo der Wein die delikaten Meeresfrüchte ergänzt. Für eine erfrischende Geschmacksbalance kann der Wein mit einem frischen Ziegenkäsesalat kombiniert werden, wobei die Zitrusnoten des Weins die Frische des Gemüses hervorheben. La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu verleiht dem kulinarischen Erlebnis eine unverwechselbare Dimension, bei der jeder Schluck die Sinne mit einer wunderbaren Geschmackssynergie fesselt und den Tisch mit einem Gefühl von Raffinesse und Genuss bereichert.
La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu ist ein köstlicher französischer Chablis-Weißwein von der Domaine La Chablisienne aus Frankreich. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Domaine La Chablisienne ist ein erstklassiges Weingut in der renommierten Weinregion Chablis im Norden Burgunds, Frankreich. Dieses Weingut genießt weltweite Anerkennung für seine außergewöhnliche Produktion von Chardonnay-Weinen mit unverwechselbarem Charakter. Die Weinberge von La Chablisienne nutzen die kühlen klimatischen Bedingungen und die besondere Bodenzusammensetzung der Region, was zu Weinen mit ausgeprägter Mineralität und lebendiger Säure führt.
Die Weine der Domaine La Chablisienne sind für ihre Klarheit und Reinheit bekannt. Sie zeigen oft eine hellgelbe Farbe und haben ein raffiniertes Aroma nach grünen Äpfeln, Zitronenschale und kalkhaltigen Mineralien. Der Geschmack ist lebendig und frisch, mit einer hervorragenden Balance zwischen fruchtigen Noten und der ausgeprägten salzigen Mineralität. Abhängig von der Cuvée und der Reifung können die Weine von jugendlich und frisch bis hin zu komplexer und tiefgründiger reichen und mit zunehmendem Alter oft eine schöne Entwicklung zeigen.
Produkt | La Chablisienne 1er Cru Mont de Milieu |
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Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | La Chablisienne |
Weinsorte | Weiß |
Region | Burgund |
Rebsorte | Chardonnay |
Preis pro Flasch | 49,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |