Jurtschitsch Brut Nature

Jurtschitsch Brut Nature

Jurtschitsch Brut Nature ist ein raffinierter Schaumwein vom renommierten Weingut Jurtschitsch in Österreich. Dieser Wein wird nach der traditionellen Methode, auch bekannt als Méthode Traditionnelle oder Méthode Champenoise, hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet, die für die funkelnden Blasen sorgt.

Im Glas zeigt Jurtschitsch Brut Nature eine blasse strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist elegant und einladend, mit subtilen Aromen von grünem Apfel, Zitrusschale und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen offenbart der Wein eine lebendige Säure und einen trockenen Charakter mit Aromen von frischer Zitrone, weißem Pfirsich und einem Hauch mineralischer Noten. Die Tatsache, dass es sich um einen „Brut Nature“ handelt, bedeutet, dass kein Zucker zugesetzt wird, was den Wein sehr trocken macht und die Reinheit und Authentizität der Trauben widerspiegelt.

Kurz gesagt, Jurtschitsch Brut Nature ist ein exquisiter Schaumwein, der die Handwerkskunst des Weinguts Jurtschitsch widerspiegelt. Mit seinen raffinierten Aromen, dem trockenen Charakter und der lebhaften Perlage ist es eine köstliche Wahl für festliche Momente oder als besonderer Leckerbissen, der Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert.

Wein - Speisen

Als Wein-Speise-Kombination passt Jurtschitsch Brut Nature hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern, Jakobsmuscheln und Garnelen. Es passt auch hervorragend zu Sushi und Sashimi und passt mit seiner erfrischenden Säure perfekt zu Meeresfrüchten. Darüber hinaus kann dieser Schaumwein mit einer Auswahl an erlesenen Käsesorten genossen werden, wie zum Beispiel weichem Ziegenkäse oder zartem Brie. Die Lebendigkeit und Trockenheit des Weins durchdringen die reichhaltige Cremigkeit und verstärken den Geschmack.