Joseph de Maistre Menetou-Salon Cuvée Valentine ist ein Weißwein aus dem Loiretal in Frankreich. Er wird zu 100 % aus Sauvignon-Blanc-Trauben hergestellt.
Cuvee Valentine hat eine hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Der Duft hat eine schöne Intensität. Deutlich präsent sind Noten von weißen Blumen wie Maiglöckchen und weißen Lilien. Es folgen frische Noten von Anis und Fenchel, gefolgt von Bergen von Vanille und kandierten Zitrusaromen. Im Geschmack hat es eine schöne Frische, die dem Ganzen Erleichterung und Textur verleiht. Im Mund sind Aromen von Karamell und Vanilleschoten zu spüren, die auf die Reifung in Eichenholz zurückzuführen sind. Schön ausgewogen mit einer sehr schönen Länge.
Dieser Menetou-Salon-Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch, zu Gerichten mit weißem Fleisch oder Ziegenkäse.
Joseph de Maistre Menetou-Salon Cuvée Valentine ist ein köstlicher französischer Loire-Weißwein von Domaine Joseph de Maistre. Dieser Wein wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Das Weingut Joseph de Maistre ist ein Familienunternehmen, das seit 1982 Wein im Loiretal in Frankreich produziert. Das Weingut gehört Joseph und Marie de Maistre, die beide aus einer Winzerfamilie stammen.
Das Weingut liegt im Dorf Saint-Céols, im Herzen der Appellation Menetou-Salon. Die Weinberge des Weinguts liegen auf sandigem Boden, der eine gute Entwässerung der Trauben ermöglicht. Die Trauben werden manuell geerntet und anschließend schonend gepresst. Der Most wird in Edelstahltanks vergoren und anschließend für einen Zeitraum von 6 Monaten auf den Hefezellen gereift.
Das Weingut produziert eine große Auswahl an Weinen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Die Weißweine werden aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Chenin Blanc hergestellt. Die Rotweine werden aus Pinot Noir- und Gamay-Trauben hergestellt. Die Roséweine werden aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Produkt | Joseph de Maistre Menetou-Salon Cuvée Valentine |
---|---|
Appellation Contrôlée France | AOC Menetou-Salon |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Joseph de Maistre |
Weinsorte | Weiß |
Region | Loire |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Preis pro Flasch | 29,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |