Irrewarra By Farr Pinot Noir

Irrewarra By Farr Pinot Noir

Irrewarra By Farr Pinot Noir ist ein besonderer und seltener Wein vom renommierten Weingut By Farr in der Region Geelong in Victoria, Australien. Der Name „Irrewarra“ bezieht sich auf den Standort des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut werden.

Das Irrewarra Vineyard liegt im Teilgebiet Beech Forest von Geelong und verfügt über ein einzigartiges Terroir, das ideale Bedingungen für den Anbau der Pinot Noir-Trauben bietet. Dieses Terroir, kombiniert mit dem Fachwissen und der Hingabe des By Farr-Teams, ergibt einen bemerkenswerten und unverwechselbaren Pinot Noir.

Im Glas präsentiert sich der Irrewarra By Farr Pinot Noir mit einer tiefen rubinroten Farbe, die auf die zu erwartenden reichen und konzentrierten Aromen hinweist. Das Bouquet ist intensiv und komplex, mit verführerischen Aromen von reifen roten Beeren, Kirschen, Gewürzen und erdigen Noten, alles harmonisch ausbalanciert.

Am Gaumen zeigt der Wein eine beispiellose Konzentration und Tiefe, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Geschmacksknospen verwöhnt. Die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten werden wunderbar von einer eleganten Struktur und einem langen, raffinierten Abgang unterstützt.

Irrewarra By Farr Pinot Noir ist ein sehr gefragter Wein in limitierter Auflage, der oft als einer der besten Ausdrucksformen des australischen Pinot Noir angesehen wird. Aufgrund seines hervorragenden Alterungspotenzials wird dieser Wein mit den Jahren immer besser und gewinnt an Komplexität und Tiefe.

Wein - Speisen

Ein köstlicher Wein, der gut zu gegrillten Fleischgerichten, Côte de Boeuf, Rebhuhn, Fasan und nicht zu reifen Käsesorten wie Vacherin, Reblochon und Citeaux passt.