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iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti
7,95 €
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RES-20201013-10
iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti kann in einheiten von 6 gekauft werden
iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti
iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti hat eine klare, durchscheinende purpurrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und etwas Gewürzen. In der Geschmackspalette Noten von saftig reifen kleinen rotschwarzen Früchten mit leichter Würze, die im Nachhall von weichen Tanninen und milder Säure begleitet werden.
Anfang September werden die Trauben von Hand geerntet, danach erfolgt nach dem Entrappen und leichten Quetschen der Trauben eine temperaturkontrollierte (28°C) alkoholische Gärung in Edelstahltanks für zwei Wochen im Vinifikationskeller . Anschließend werden die Trauben gepresst und der junge Wein in 3400-Liter-Eichenfässer aus slowenischer Eiche umgefüllt, damit die malolaktische Gärung stattfinden kann, gefolgt von einer dreimonatigen Reifung. Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein zusammengesetzt und nach einer leichten Filterung in Flaschen abgefüllt.
Wein - Speisen
Köstlich zu Picknick, Barbecue, Eintöpfen, Schweinebauchbraten (Porchetta), Nudelgerichten, Pizza, vegetarischer Lasagne und Ratatouille.
iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti
iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus der Region Abruzzen. Dieser Wein wird vom Weingut iLauri aus Sangiovese-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Weingut iLauri
Azienda iLauri ist ein Weinunternehmen mit Sitz in der italienischen Region Abruzzen. Das im Besitz der Familie De Fermo befindliche Unternehmen ist auf die Herstellung von Qualitätsweinen aus der Region spezialisiert.
Die Weinberge der Azienda iLauri umfassen etwa 50 Hektar und verteilen sich auf mehrere Standorte in den Abruzzen, darunter die Provinzen Chieti und Pescara. Die Region ist für ihre günstigen Klima- und Bodenbedingungen bekannt, die den Anbau hochwertiger Trauben ermöglichen.
Das Weinsortiment von Azienda iLauri umfasst sowohl Rot- als auch Weißweine und verwendet einheimische Rebsorten aus den Abruzzen, wie Montepulciano d'Abruzzo für Rotweine und Trebbiano und Pecorino für Weißweine. Das Unternehmen ist bestrebt, traditionelle Weinherstellungsmethoden zu bewahren und das Terroir zu respektieren, um Weine zu produzieren, die die Besonderheiten der Region widerspiegeln.
Die Weine der Azienda iLauri sind bekannt für ihre hervorragende Qualität, ihren ausgewogenen Geschmack und ihren ausdrucksstarken Charakter. Ob fruchtige und würzige Rotweine oder frische und lebendige Weißweine, das Weingut ist bestrebt, Weine zu kreieren, die die Vielfalt und das Potenzial der Abruzzen widerspiegeln.
| Produkt | iLauri Poggio Dragone Rosso Terre di Chieti |
|---|---|
| Land | Italien |
| Hersteller - Brand | Azienda Vinicola iLauri |
| Weinsorte | Rot |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Preis pro Flasch | 7,95 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Mindestanzahl | 1 |