Heinrich Blaufränkisch Leithaberg

Heinrich Blaufränkisch Leithaberg

Heinrich Blaufränkisch Leithaberg ist ein spezifischer Rotwein, hergestellt vom Weingut Heinrich, einem renommierten österreichischen Weingut in der Weinregion Burgenland.

Leithaberg DAC ist ein neuer Name für ein Herkunftsgebiet aus Österreich, das Burgenland. Der am Neusiedlersee gelegene Leithaberg ist mit seinen 484 Metern Höhe vor allem für Österreicher kein wirklicher Berg, wird aber schon seit Hunderten von Jahren so genannt. Was noch nicht so lange bekannt war, ist, dass dieser Hügelberg über einzigartige Bodeneigenschaften und für einige Trauben ein sehr günstiges Mikroklima verfügt, inklusive einer kühlenden Brise vom See. Die Sommer können in diesem Teil Österreichs sehr heiß sein. Der Boden ist abwechslungsreich und besteht aus einer Kombination von Schiefer unterschiedlicher Härte und Zersetzung, fossilem Kalkstein und Sandstein. Ideale Eigenschaften für Reben, die diese Mineralien aufnehmen können. Die Weinberge liegen an den Hängen des Leithabergs.

Heinrich Blaufränkisch Leithaberg hat eine tiefviolette rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren, Tabak, Gewürzen und einem Hauch Holzreife. In der Geschmackspalette schwarze Kirschen, blaue Pflaumen, Kakao und etwas Vanille. Der Abgang ist lang mit eleganter Säure und bemerkenswert weichen und reifen Tanninen.

Wein - Speisen

Dieser Wein lässt sich hervorragend mit verschiedenen Gerichten kombinieren, darunter gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Eintöpfe und Hartkäse. Es ist ein Wein, der gut zu herzhaften und würzigen Gerichten passt.