Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist ein Weißwein von Haute Cabrière, einem bekannten Weingut in Franschhoek, Südafrika. Das Besondere an diesem besonderen Weinprodukt ist, wie der Name schon sagt, dass es sich um einen ungereiften Chardonnay handelt, das heißt, der Wein wurde nicht in Eichenfässern gereift. Hier ist eine Beschreibung des Haute Cabrière Chardonnay Unwooded:
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, einer weit verbreiteten und international geschätzten Rebsorte. Die Trauben werden in den Weinbergen von Haute Cabrière im Franschhoek-Tal angebaut, einem Gebiet, das für seine günstigen Klima- und Bodenbedingungen für den Weinanbau bekannt ist.
Das Besondere am Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist, dass der Wein während des Reifungsprozesses nicht in Holzfässern gelagert wird. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein seinen reinen Charakter behält und die fruchtigen und mineralischen Eigenschaften der Chardonnay-Traube erhalten bleiben. Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung in Edelstahltanks.
Dieser Chardonnay hat im Allgemeinen ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil. Es bietet Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und subtilen mineralischen Noten. Der Verzicht auf Eichenholz verleiht dem Wein einen reinen und unkomplizierten Geschmack.
Haute Cabrière hat sich den Ruf erarbeitet, Qualitätsweine zu produzieren, und der Chardonnay Unwooded spiegelt ihr Engagement für Reinheit und Präzision wider. Dieser Wein wird wahrscheinlich eine beliebte Wahl unter Liebhabern von nicht gereiftem Chardonnay sein, die die frische und ausdrucksstarke Natur dieser Rebsorte suchen.
Der Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren, leichten Hähnchengerichten und Salaten. Auch pur als Aperitif ist er eine leckere Variante.
Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist ein köstlicher südafrikanischer Weißwein aus der Region Franschhoek in Südafrika. Dieser Wein wird vom Weingut Haute Cabrière aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Haute Cabrière ist ein renommiertes Weingut in der Weinregion Franschhoek in Südafrika. Das Weingut ist bekannt für seine Expertise bei Schaumweinen wie Cap Classique sowie anderen erstklassigen Rot- und Weißweinen. Hier ist eine Beschreibung von Haute Cabrière:
Haute Cabrière wurde 1982 von Achim von Arnim, einem deutschen Winzer mit einer Leidenschaft für Schaumweine, gegründet. Das Weingut ist aufgrund seiner wunderschönen Lage in den Franschhoek-Bergen nach dem französischen „Haute Cabrière“ benannt, was „hoher Keller“ bedeutet. Es war einer der Pioniere Südafrikas in der Schaumweinproduktion und hat sich seitdem einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Das Weingut liegt wunderschön an den Hängen des Franschhoek-Tals und bietet einen Panoramablick auf die umliegende Landschaft. Dieser Standort trägt zum einzigartigen Terroir und den idealen Bedingungen für den Weinanbau und die Herstellung von Qualitätsweinen bei. Das Weingut ist für seine traditionelle Methode zur Herstellung von Schaumweinen bekannt, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet, ähnlich der Methode, die in der französischen Champagne-Region angewendet wird. Durch diesen Prozess entstehen elegante und raffinierte Schaumweine.
Produkt | Haute Cabrière Chardonnay Unwooded |
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Land | Südafrika |
Hersteller - Brand | Haute Cabrière |
Weinsorte | Weiß |
Region | Franschhoek |
Rebsorte | Chardonnay |
Preis pro Flasch | 11,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |