Haute Cabrière Chardonnay Unwooded

Haute Cabrière Chardonnay Unwooded

Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist ein Weißwein von Haute Cabrière, einem bekannten Weingut in Franschhoek, Südafrika. Das Besondere an diesem besonderen Weinprodukt ist, wie der Name schon sagt, dass es sich um einen ungereiften Chardonnay handelt, das heißt, der Wein wurde nicht in Eichenfässern gereift. Hier ist eine Beschreibung des Haute Cabrière Chardonnay Unwooded:

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, einer weit verbreiteten und international geschätzten Rebsorte. Die Trauben werden in den Weinbergen von Haute Cabrière im Franschhoek-Tal angebaut, einem Gebiet, das für seine günstigen Klima- und Bodenbedingungen für den Weinanbau bekannt ist.

Das Besondere am Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist, dass der Wein während des Reifungsprozesses nicht in Holzfässern gelagert wird. Dadurch wird sichergestellt, dass der Wein seinen reinen Charakter behält und die fruchtigen und mineralischen Eigenschaften der Chardonnay-Traube erhalten bleiben. Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung in Edelstahltanks.

Dieser Chardonnay hat im Allgemeinen ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil. Es bietet Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und subtilen mineralischen Noten. Der Verzicht auf Eichenholz verleiht dem Wein einen reinen und unkomplizierten Geschmack.

Haute Cabrière hat sich den Ruf erarbeitet, Qualitätsweine zu produzieren, und der Chardonnay Unwooded spiegelt ihr Engagement für Reinheit und Präzision wider. Dieser Wein wird wahrscheinlich eine beliebte Wahl unter Liebhabern von nicht gereiftem Chardonnay sein, die die frische und ausdrucksstarke Natur dieser Rebsorte suchen.

Wein - Speisen

Der Haute Cabrière Chardonnay Unwooded ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren, leichten Hähnchengerichten und Salaten. Auch pur als Aperitif ist er eine leckere Variante.