Haltinger Spätburgunder

Haltinger Spätburgunder

Haltinger Spätburgunder ist ein Rotwein der Winzergenossenschaft Haltingen, einer Genossenschaftskellerei mit Sitz in Haltingen, Baden, Deutschland. Spätburgunder ist die deutsche Bezeichnung für die Rebsorte Pinot Noir, die für ihre Eleganz und Komplexität bekannt ist.

Der Haltinger Spätburgunder wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus Weinbergen der Region hergestellt. Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma ist verführerisch, mit Noten von reifen roten Beeren, Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von Würze.

Am Gaumen offenbart der Haltinger Spätburgunder eine elegante Struktur und seidige Tannine. Der Geschmack ist fruchtig und lebendig, mit Noten von roten Johannisbeeren, Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch dezente Gewürznuancen und eine raffinierte Mineralität. Der Wein hat einen mittleren Körper und eine frische Säure, die für eine angenehme Balance sorgt.

Mit seinem raffinierten Charakter und seinem ausdrucksstarken Geschmack ist der Haltinger Spätburgunder ein wunderbares Beispiel für die Qualitätsweine der Winzergenossenschaft Haltingen. Es handelt sich um einen Wein, der die Charakteristika der Spätburgundertraube und des badischen Terroirs auf elegante und geschmackvolle Weise zum Ausdruck bringt.

Wein - Speisen

Haltinger Spätburgunder ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Passt gut zu gegrilltem Fisch, Geflügel, Lamm und Pilzgerichten. Darüber hinaus kann es auch mit Käsesorten wie Brie oder Camembert genossen werden.