Haltinger Grauburgunder

Haltinger Grauburgunder

Haltinger Grauburgunder ist ein Weißwein, hergestellt von der Winzergenossenschaft Haltingen, einem genossenschaftlichen Weingut mit Sitz in Haltingen, Baden, Deutschland. Grauburgunder ist die deutsche Bezeichnung für die Rebsorte Grauburgunder, die für ihren aromatischen und fruchtigen Charakter bekannt ist. Der Haltinger Grauburgunder wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus Weinbergen der Region hergestellt. Der Wein hat eine klare, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist intensiv und duftend, mit Noten von reifen Pfirsichen, Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen floralen Anklängen.

Am Gaumen offenbart der Haltinger Grauburgunder eine angenehme Textur und eine ausgewogene Säure. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine Kombination aus saftigen Früchten, darunter reife Birnen und Steinobst, mit erfrischenden Zitrusnoten aus. Der Wein hat einen mittellangen Abgang mit einer leichten Würze.

Mit seinem lebendigen Geschmack und seiner harmonischen Ausgewogenheit ist der Haltinger Grauburgunder ein Beispiel für die Qualitätsweine der Winzergenossenschaft Haltingen. Es ist ein wunderbarer Wein, um die besonderen Eigenschaften der Grauburgunder-Traube und des badischen Terroirs zu entdecken und zu genießen.

Wein - Speisen

Der Haltinger Grauburgunder ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, wie gegrilltem Wolfsbarsch oder gebratener Forelle, aber auch zu Geflügel, Salaten und milden Käsesorten. Aufgrund seines frischen und fruchtigen Charakters kann dieser Wein auch pur als Aperitif genossen werden.