Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling

Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling

Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling ist ein besonderer Rieslingwein des Weinguts Grabenwerkstatt. Der Begriff „Ried Kalkofen“ bezeichnet eine bestimmte Weinlage im österreichischen Weinbaugebiet.

Das Ried Kalkofen ist ein renommierter Weinberg, der für seine einzigartigen Bodenverhältnisse bekannt ist. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Gestein, was dem Wein eine besondere mineralische Note verleiht. Die Grabenwerkstatt hat hier ihre Rieslingreben gepflanzt und produziert einen Wein, der den Charakter und die Eigenheiten des Terroirs widerspiegelt.

Der Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling präsentiert einen trockenen Wein mit lebendiger Säurestruktur und einer beeindruckenden Aromenvielfalt wie Zitrus, Pfirsich, grünem Apfel und mineralischen Noten. Der Wein zeigt eine harmonische Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und einer dezenten mineralischen Komponente.

Die Grabenwerkstatt legt großen Wert auf handwerkliches Können und eine nachhaltige Weinproduktion. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um die Qualität sicherzustellen. Ein Riesling von hoher Qualität und Ausdruckskraft ist das Ergebnis sorgfältiger Reifung im Keller.

Die Weinbereitung erfolgt durch natürliche traditionelle Methoden wie Ganztraubenpressung, spontane Gärung, keine Klärung und keine Filtration.

Wein - Speisen

Der Grabenwerkstatt Ried Kalkofen Riesling ist ein besonderer Wein, der sowohl zu verschiedenen Gerichten als auch pur genossen werden kann. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder einfach als erfrischender Aperitif.