Der Grabenwerkstatt Ried Bruck Riesling ist ein besonderer Rieslingwein aus der Kellerei Grabenwerkstatt. Der Begriff „Ried Bruck“ bezeichnet eine bestimmte Weinlage im österreichischen Weinbaugebiet.
Das Ried Bruck ist ein renommiertes Weingut in Österreich, bekannt für seine hervorragenden Riesling-Trauben. Dieser Weinberg ist sehr steil und felsig und hat Böden, die auf Orthognoss basieren, einem metamorphen Gestein, das dem Wein eine rauchige Mineralität verleiht. Der Weinberg ist nach Südwesten ausgerichtet und genießt bis in die frühen Morgenstunden Sonnenlicht und Wärme.
Dieser Wein hat Aromen von Pfirsich und Aprikose mit einem Hauch von Orangenschale und einer lebendigen und vertikalen Struktur am Gaumen. Der Wein zeichnet sich durch eine klare Frische und einen langen, harmonischen Nachgeschmack aus.
Die Grabenwerkstatt legt großen Wert auf handwerkliches Können und eine nachhaltige Weinproduktion. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um die Qualität sicherzustellen. Ein Riesling von hoher Qualität und Ausdruckskraft ist das Ergebnis sorgfältiger Reifung im Keller.
Die Weinbereitung erfolgt durch natürliche traditionelle Methoden wie Ganztraubenpressung, spontane Gärung, keine Klärung und keine Filtration.
Der Grabenwerkstatt Ried Bruck Riesling ist ein besonderer Wein, der sowohl zu verschiedenen Gerichten als auch pur genossen werden kann. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder einfach als erfrischender Aperitif.
Grabenwerkstatt Ried Bruck Riesling ist ein köstlicher biodynamischer Weißwein aus Österreich. Dieser Wein wird aus Riesling-Trauben vom Weingut Grabenwerkstatt hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
Das Weingut Grabenwerkstatt ist ein kleines Weingut in der Wachau in Österreich, das 2014 von Michael Linke und Franz Hofbauer gegründet wurde. Sie produzieren biodynamische Weine aus Grünen Veltliner- und Riesling-Trauben, die auf steilen Terrassenweingärten im Spitzer Graben angebaut werden. Sie sind bekannt für ihre eleganten, mineralischen und komplexen Weine, die das Terroir der jeweiligen Lage zum Ausdruck bringen.
Sie erhielten hohe Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker und Gault Millau und wurden von diesem 2022 zum „Ausnahmewinzer des Jahres“ gekürt.
Produkt | Grabenwerkstatt Ried Bruck Riesling |
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Anbaugebiete - DAC | DAC Wachau |
Land | Österreich |
Hersteller - Brand | Weingut Grabenwerkstatt |
Weinsorte | Weiß, Biologisch |
Region | Wachau |
Rebsorte | Riesling |
Preis pro Flasch | 89,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |