Gorgo Custoza Podere San Michelin

Gorgo Custoza Podere San Michelin

Gorgo Custoza Podere San Michelin ist ein besonderer Wein von Cantina Gorgo, einem renommierten Weingut in der Region Venetien im Nordosten Italiens. Dieser Wein ist nach der Weinbergparzelle Podere San Michelin benannt, wo die Trauben für diesen Wein angebaut werden.

Gorgo Custoza Podere San Michelin wird aus einer Mischung verschiedener einheimischer Rebsorten wie Garganega, Trebbiano, Trebbianello und Cortese hergestellt. Diese Trauben werden sorgfältig in den Weinbergen der Cantina Gorgo angebaut, wobei nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken angewendet werden, um die Qualität der Trauben sicherzustellen.

Im Glas präsentiert sich der Gorgo Custoza Podere San Michelin mit einer leuchtend strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Das Aroma ist frisch und ausdrucksstark, mit Düften von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Pfirsich und einem Hauch von Gewürzen. Auf der Zunge ist der Wein lebendig und erfrischend, mit einer guten Balance zwischen fruchtigen Aromen, lebendiger Säure und einer zarten Mineralität. Es hat einen mittleren Körper und eine seidig glatte Textur. Der Abgang ist lang und belebend.

Wein - Speisen

Gorgo Custoza Podere San Michelin ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und leichten Pastagerichten. Die frischen und fruchtigen Aromen des Weins ergänzen die Aromen dieser Gerichte hervorragend.