Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner

Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner

Der Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner ist ein raffinierter und ausdrucksstarker Weißwein aus der Region Kremstal in Österreich, hergestellt vom renommierten Weingut Geyerhof. Dieses Weingut ist für sein Engagement für biologischen Weinbau und Nachhaltigkeit bekannt, was sich in Weinen niederschlägt, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs widerspiegeln. Der Stockwerk Grüner Veltliner ist ein hervorragender Vertreter der Rebsorte Grüner Veltliner und zeigt die Handwerkskunst und Sorgfalt des Weinguts.

Die Trauben für den Stockwerk Grüner Veltliner werden von Hand aus biologisch zertifizierten Weinbergen gelesen. Diese Weinberge liegen auf sonnigen Terrassen mit Löss- und Lehmböden, die zur Mineralität und Frische des Weines beitragen. Das Terroir sorgt in Kombination mit den sorgfältigen ökologischen Weinbaupraktiken des Geyerhofs dafür, dass die Trauben ihren natürlichen Ausdruck und ihre Reinheit behalten.

Im Glas präsentiert sich der Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner mit einer leuchtenden, hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist frisch und einladend, mit lebendigen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone und subtilen floralen Anklängen. Hinzu kommt die charakteristische würzige Note von weißem Pfeffer, die typisch für die Traube Grüner Veltliner ist.

Bei der Verkostung bietet der Wein ein lebendiges und erfrischendes Erlebnis. Die Säure ist hell und sorgt für eine hervorragende Balance mit den fruchtigen Aromen. Am Gaumen offenbart der Wein Schichten von grünem Apfel, reifer Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch tropischer Früchte wie Ananas. Die mineralischen Untertöne und die zarte Schärfe des weißen Pfeffers verleihen dem Geschmack Komplexität und Tiefe. Der Nachgeschmack ist lang und erfrischend, mit einem anhaltenden Eindruck von Frische und Mineralität.

Wein - Speisen

Der Geyerhof Stockwerk Grüner Veltliner ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten. Der Wein eignet sich auch perfekt als Aperitif und lässt sich gut mit leichten Käsesorten kombinieren.