Fanny Sabre Volnay 1er Cru Les Mitans, ein französischer Burgunderwein, ist ein reichhaltiger und raffinierter burgunderfarbener Wein. Zarte Aromen von Pinot Noir und eleganten Tanninen. Das Terroir spielt seine Rolle voll aus und offenbart seinen intimen Charakter.
1er Cru Les Mitans ist ein erstklassiger Cru-Weinberg im Dorf Chassagne-Montrachet in der Unterregion Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Der Weinberg ist mit Chardonnay-Trauben bepflanzt und produziert Weißwein.
Die Weine von Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans sind bekannt für ihre Komplexität und Tiefe, mit einer vollen und reichen Textur. Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Haselnüssen mit einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen reichhaltig und cremig, mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Vanille, mit einem langen und eleganten Abgang.
Dieser Wein passt gut zu Gerichten mit Wild, Pasta, rotem Fleisch, Hartkäse und Eintöpfen.
Fanny Sabre Volnay 1er Cru Les Mitans ist ein köstlicher Rotwein von der Domaine Fanny Sabre aus Burgund Frankreich. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Fanny Sabre ist ein Boutique-Weingut im Herzen von Burgund, Frankreich, das außergewöhnliche Weine mit Schwerpunkt auf Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben produziert.
Fanny Sabre selbst ist eine aufstrebende Winzerin, die traditionelle Weinherstellungstechniken und sorgfältig ausgewählte Weinberge verwendet, um elegante, terroirorientierte Weine zu kreieren, die die Region widerspiegeln. Mit einer kleinen Produktion, Liebe zum Detail und einer tiefen Leidenschaft für die Weinherstellung sind Fanny Sabre-Weine bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt.
Sie ist eine der wenigen im Burgund, die nach dem Vin-Naturel-Prinzip arbeitet, obwohl sie bei der Abfüllung inzwischen geringe Mengen Sulfit verwendet. Alles andere ist hier natürlich Handarbeit, auch das manuelle Verkorken von Flaschen. Nach ihren eigenen Worten möchte sie, dass ihre Weine leben. Sie beleben sicherlich diejenigen, die ihre Weine genießen.
Produkt | Fanny Sabre Volnay Premier Cru Les Mitans (magnum) |
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Appellation Contrôlée France | AOC Volnay |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Domaine Fanny Sabre |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Burgund |
Rebsorte | Spätburgunder |
Preis pro Flasch | 185,00 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |