Fanny Sabre Pommard ist ein feiner und eleganter Pommard, der sehr rein und sauber daherkommt. In der Mitte etwas reiferer Touch, mit fließender Frucht, reif und sehr angenehm.
Pommard ist ein Dorf in der Subregion Côte de Beaune in Burgund, Frankreich. Sie ist bekannt für die Herstellung kräftiger und vollmundiger Rotweine aus Pinot Noir-Trauben. Pommard-Weine werden oft als reich und komplex beschrieben, mit Aromen und Geschmacksrichtungen von dunklen Früchten, Erde und Gewürzen, und sie werden von Weinliebhabern und Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt. Das Dorf hat eine lange Geschichte der Weinherstellung und viele bekannte Weingüter und Weinberge befinden sich in der Umgebung. Pommard-Weine werden oft bis zu 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden, was zu ihrer Tiefe und Komplexität beiträgt.
Fantastische weinrote Fleischgerichte und Wild.
Fanny Sabre Pommard ist ein köstlicher roter französischer Burgunderwein von Domaine Fanny Sabre aus Burgund Frankreich. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Fanny Sabre ist ein Boutique-Weingut im Herzen von Burgund, Frankreich, das außergewöhnliche Weine mit Schwerpunkt auf Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben produziert.
Fanny Sabre selbst ist eine aufstrebende Winzerin, die traditionelle Weinherstellungstechniken und sorgfältig ausgewählte Weinberge verwendet, um elegante, terroirorientierte Weine zu kreieren, die die Region widerspiegeln. Mit einer kleinen Produktion, Liebe zum Detail und einer tiefen Leidenschaft für die Weinherstellung sind Fanny Sabre-Weine bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt.
Sie ist eine der wenigen im Burgund, die nach dem Vin-Naturel-Prinzip arbeitet, obwohl sie bei der Abfüllung inzwischen geringe Mengen Sulfit verwendet. Alles andere ist hier natürlich Handarbeit, auch das manuelle Verkorken von Flaschen. Nach ihren eigenen Worten möchte sie, dass ihre Weine leben. Sie beleben sicherlich diejenigen, die ihre Weine genießen.
Produkt | Fanny Sabre Pommard |
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Appellation Contrôlée France | AOC Pommard |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Domaine Fanny Sabre |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Burgund |
Rebsorte | Spätburgunder |
Preis pro Flasch | 77,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |