Esporão Reserva Tinto ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus der Region Alentejo in Portugal, hergestellt vom berühmten Weingut Esporão. Dieser Wein ist eines der bekanntesten und bekanntesten Produkte von Esporão und symbolisiert die hohen Qualitätsstandards und das Engagement des Weinguts für Tradition und Innovation.
Nach der Ernte erfolgt die traditionelle Gärung der Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang sowohl in amerikanischen als auch französischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 8 Monaten Reifung in der Flasche. Dieser Prozess trägt zur Komplexität, Tiefe und Feinheit des Weins bei.
Im Glas hat Esporão Reserva Tinto eine tief rubinrote Farbe, mit einer intensiven und komplexen Nase, die Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren offenbart. Diese fruchtigen Aromen werden schön ergänzt durch dezente Noten von Kräutern, Vanille, Toast und einem Hauch von Gewürzen, die durch die Reifung im Eichenholz entstehen.
Bei der Verkostung bietet der Wein einen reichen und vollen Körper mit seidigen, gut integrierten Tanninen und ausgewogener Säure. Der Geschmack ist voll und konzentriert, mit Schichten reifer Früchte, Schokolade und einem Hauch von Rauch und Gewürzen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem bleibenden Eindruck von Komplexität und Raffinesse.
Esporão Reserva Tinto ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt, wie zum Beispiel gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, reichhaltigen Nudelgerichten und reifem Käse.
Esporão Reserva Tinto ist ein köstlicher portugiesischer Rotwein aus der Region Alentejo in Portugal. Dieser Wein wird aus einer Mischung der Trauben Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira und Cabernet Sauvignon hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Herdade do Esporão liegt im Herzen der Region Alentejo, in Reguengos de Monsaraz. Herdade do Esporão stammt aus der Bronzezeit. Seitdem wurden Weine produziert und sogar bis ins Römische Reich exportiert. Die Grenzen des Weinguts sind seitdem unverändert geblieben und zeugen von tiefem Respekt vor Tradition und Erbe.
Trotz seiner reichen Geschichte setzt Esporão auf moderne Techniken und Innovation. 1985 bauten sie das modernste Weingut Portugals mit Blick auf natürliche Prozesse. Im Jahr 2002 folgte eine zweite, die speziell für die Herstellung von Weißweinen konzipiert wurde. Dieses Bekenntnis zur Qualität hat Esporão zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Portugals gemacht.
Esporão strebt eine nachhaltige Zukunft an. Sowohl die Weinberge als auch die Olivenhaine werden vollständig biologisch bewirtschaftet. Dies führt nicht nur zu reinen Naturweinen, sondern trägt auch zum Erhalt der wunderschönen portugiesischen Landschaft bei.
Produkt | Esporão Reserva Tinto |
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Land | Portugal |
Hersteller - Brand | Herdade do Esporão |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Alentejo |
Rebsorte | Andere Trauben Rot |
Preis pro Flasch | 20,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |