Due del Monte Friuli Colli Orientali Rosso

Due del Monte Friuli Colli Orientali Rosso

Due del Monte Friuli Colli Orientali Rosso ist ein köstlicher italienischer Rotwein aus dem Friaul. Dieser Wein wird vom Weingut Due del Monte aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.

Due del Monte

Due del Monto liegt am Fuße des Monte Quarin und nur einen Steinwurf vom Zentrum von Cormons entfernt, dieses Weingut weist eine ganz besondere Bodenvariabilität auf. Der Boden variiert von lehmig, kalkhaltig bis überwiegend kalkhaltig, sandig, mit häufigen Aufschlüssen von Mergelschichten, mäßig entwässernd und arm an organischer Substanz im zentralen Teil.

Dank der Süd-West-Ausrichtung, die eine längere Sonneneinstrahlung und wenig intensive Belüftung erfordert, erfolgt die Reifung einige Tage früher als in anderen Weinbergen mit intensiv aromatischen und gut strukturierten Trauben. Außerdem sind die Trauben meist klein, spärlich und mit kleinen Beeren.