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Dr. Loosen SOBR Sparkling Riesling
12,75 €
SKU
RES-20210814-02
Dr. Loosen SOBR Sparkling Riesling kann in einheiten von 6 gekauft werden
Dr. Loosen SOBR Riesling (Alcohol-Free)
Kürzlich hat Dr. Loosen zwei alkoholfreie Weine aus einem Guts Riesling mit Restsüße. Beide Produkte konnten mit dem von Loosen ausgewählten Grundwein ohne Zugabe von Süßereserven entalkoholisiert werden, was einen natürlichen und harmonischen Geschmack ermöglicht. Eine spannende Alternative zum alkoholfreien Genuss.
Alle Weine durchlaufen die gleiche Vinifizierung: Gärung mit Wildhefezellen, 10-monatige Reifung in Edelstahltanks und Holz, keine Schönung. Die Weine haben alle eine hervorragende Balance zwischen den Grundbestandteilen eines Weines: Zucker, Säure, Alkohol und Phenole. In ihrer Jugend wird die Balance noch nicht perfekt sein, dies ist bei den trockenen Weinen erst nach mindestens zweijähriger Geduld erreicht. Für Süßweine braucht es mehr Zeit: 10 Jahre für die Auslese, 15 Jahre für die Auslese mit goldener Kapsel, 20 Jahre und mehr für die Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Die Weine, trocken oder süß, aus den „Schiefer Terrassen“ reifen etwas schneller als die aus Einzellagen.
Wein - Speisen
Dr. Loosen SOBR Riesling (Alkoholfrei) ist ein köstlicher alkoholfreier Schaumwein, der zu Getränken, Sommersalaten und Fischgerichten passt.
Dr. Loosen SOBR Sparkling Riesling (Alcohol-Free)
Dr. Loosen SOBR Sparkling Riesling ist ein köstlicher weißer, leicht süßer, alkoholfreier deutscher Moselwein vom Weingut Dr. Loosen. Dieser Wein wird aus Riesling-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Dr. Loosen
Dr. Loosen ist ein renommiertes Weingut im Moseltal in Deutschland. Das Weingut ist vor allem für die Herstellung hochwertiger Rieslingweine bekannt. Das 1798 gegründete Unternehmen Dr. Loosen blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und gilt als einer der führenden Produzenten von deutschem Riesling. Das Weingut wird von der Familie Loosen geführt, Dr. Ernst Loosen als jetziger Besitzer und Winzer.
Das herausragendste Merkmal von Dr. Loosen ist die Betonung des Terroirs und das Streben nach Ausdruck der einzigartigen Eigenschaften der Weinberge und des Mikroklimas der Mosel. Das Weingut arbeitet mit Weinbergen in Steillagen mit Schieferböden, die den Riesling-Trauben einen einzigartigen Charakter und eine bemerkenswerte Mineralität verleihen.
Die Rieslingweine von Dr. Loosen reicht von trockenen und raffinierten Stilen bis hin zu üppigen und süßen Stilen, darunter Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Eiswein. Die Weine verfügen oft über eine lebendige Säure, ausdrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Blumen und Mineralien sowie eine bemerkenswerte Balance zwischen Süße und Frische.
Dr. Loosen hat für seine Rieslingweine zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und gilt als Ikone der deutschen Weinwelt. Das Weingut ist weiterhin bestrebt, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die die Essenz des Moseltals einfangen.
| Produkt | Dr. Loosen SOBR Sparkling Riesling (Alcohol-Free) |
|---|---|
| Anbaugebiete | Mosel |
| Land | Deutschland |
| Hersteller - Brand | Weingut Dr. Loosen |
| Weinsorte | Weiß, Sekt, Alkoholfrei |
| Region | Mosel |
| Rebsorte | Riesling |
| Preis pro Flasch | 12,75 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |