Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin

Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin

Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin ist ein ausgezeichneter und unverwechselbarer Ausdruck des Barolo, der aus dem prestigeträchtigen Weinberg „Ciabot Mentin“ in der Barolo-Region im Piemont, Italien, stammt. Dieses spezielle Grundstück, das dem renommierten Weingut Domenico Clerico gehört, ist für sein einzigartiges Terroir bekannt und produziert Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Der Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die auf den kalkhaltigen Böden und dem günstigen Mikroklima des Weinbergs Ciabot Mentin gedeiht. Dieser Wein zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, was auf sein Reifepotenzial hinweist. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, gemischt mit subtilen Noten von Gewürzen, Tabak und erdigen Nuancen, die charakteristisch für die besten Barolo-Weine sind.

Auf der Zunge präsentiert sich Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin als ein Wein von beeindruckender Kraft, Konzentration und Eleganz. Er hat feste, aber dennoch seidige Tannine, die perfekt mit den üppigen fruchtigen und würzigen Noten harmonieren. Dieser Wein bietet eine hervorragende Ausgewogenheit, eine elegante Textur und einen langen, komplexen Abgang, der von seinem Potenzial zur Reifung und Entwicklung im Laufe der Jahre zeugt.

Wein - Speisen

Domenico Clerico Barolo lässt sich perfekt mit herzhaften Fleischgerichten, Wild und reifem Käse kombinieren oder einfach zu besonderen Anlässen genießen, wenn man einen Wein von außergewöhnlicher Klasse und Charakter sucht.