Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or

Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or

Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or ist ein repräsentativer Weißwein aus der Region Burgund, hergestellt von der renommierten Domaine Michelot. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben von Weinbergen an der Côte d'Or, dem Herzen Burgunds, hergestellt, wo die kalkhaltigen Böden und das kühle Klima zum reinen und mineralischen Ausdruck der Traube beitragen.

Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und eröffnet mit einladenden Aromen von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blumen. Am Gaumen bietet er eine schöne Balance zwischen Frische und leichter Cremigkeit, mit lebendiger Säure, die für einen erfrischenden Nachgeschmack sorgt. Der dezente Holzausbau verleiht dem Wein einen zarten Hauch von Vanille und Nüssen, ohne die natürliche Frische des Weins zu überdecken.

Wein - Speisen

Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or ist ein vielseitiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten passt. Er passt gut zu gegrilltem Fisch, wie Wolfsbarsch oder Forelle, kommt aber auch zu leichten, cremigen Gerichten wie Pasta mit Sahnesauce oder Risotto gut zur Geltung. Es lässt sich auch wunderbar mit Geflügel wie gebratenem Hähnchen oder Weichkäse wie Brie oder Camembert kombinieren. Die Frische und Mineralität des Weins machen ihn ideal sowohl für anspruchsvolle Abendessen als auch für alltägliche Mahlzeiten.