Domaine Lavallée Bourgogne Côtes d'Auxerre hat eine klare, helle strohgelbe Farbe. Dies ist ein burgundischer Chardonnay, dessen Geschmack irgendwo zwischen einem mineralischen, frischen Chablis und einem runden, satten Burgunder von der Côte de Beaune angesiedelt ist.
Bourgogne Côtes d'Auxerre ist bekannt für seine Frische, Mineralität und Fruchtigkeit. Es zeigt typischerweise Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Birnen sowie blumige Noten und einen Hauch von mineralischem Charakter. Der Wein wird oft mit frischer Säure, leichtem bis mittlerem Körper und einem erfrischenden Abgang beschrieben.
Bourgogne Côtes d'Auxerre ist eine relativ kleine und weniger bekannte Appellation innerhalb Burgunds, aber die hier produzierten Weine werden von Kennern hoch geschätzt.
Bourgogne Côtes d'Auxerre passt gut zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel und leichten Salaten sowie zu cremigen und buttrigen Gerichten. Er kann auch als erfrischender Aperitif getrunken werden.
Domaine Lavallée Bourgogne Côtes d'Auxerre ist ein köstlicher weißer französischer Burgunderwein von Domaine Lavallée aus Burgund Frankreich. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Domaine Lavallée ist ein typisches Familiengut, im Besitz von Erick Lavallée aus Saint Bris le Vineux. Direkt unterhalb der Stadt Auxerre gelegen, zwischen den Weinregionen Côtes d'Auxerre, Saint Bris, Chablis und Irancy. Er macht großzügige Weine, die sowohl Traube als auch Boden gut repräsentieren können und viel Trinkvergnügen bieten. Und nicht unwichtig: ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sein weißer Côtes d'Auxerre ist ein schöner burgundischer Chardonnay, dessen Geschmack irgendwo zwischen mineralisch-frischem Chablis und rundem, sattem Burgunder von der Côte de Beaune angesiedelt ist. Reife gelbe und weiße Früchte, grasgefütterte Butter und etwas Blumiges. Rund und mundfüllend und ein langer weicher Abgang.
Produkt | Domaine Lavallée Bourgogne Côtes d'Auxerre |
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Appellation Contrôlée France | AOC Auxerre |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Domaine Lavallée |
Weinsorte | Weiß |
Region | Burgund |
Rebsorte | Chardonnay |
Preis pro Flasch | 20,50 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |