Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières

Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières

Domaine Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevrières ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Klasse, aus einem der angesehensten Weinberge an der Côte de Beaune, Meursault. Hergestellt von Domaine Latour-Giraud, einem renommierten Weingut, das für seine Finesse und Eleganz bekannt ist, ist dieser Meursault 1er Cru Genevrières ein Meisterwerk der Weinherstellung.

Die Trauben für diesen Wein stammen vom prestigeträchtigen Weinberg Genevrières, der an einem Südwesthang mit kalkhaltigem Lehmboden liegt. Dieses einzigartige Terroir sorgt dafür, dass die Trauben eine intensive Konzentration und Aromen enthalten.

Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst und auf natürlichen Hefen in traditionellen Eichenfässern vergoren. Anschließend reift der Wein je nach Jahrgang und gewünschtem Stil 12 bis 18 Monate im Keller.

Meursault 1er Cru Genevrières offenbart eine komplexe und vielfältige Aromenpalette. Denken Sie an weiße Früchte, Zitrusfrüchte, Pfirsich, Honig, mineralische Noten und einen Hauch von Toast und Brioche nach der Reifung. Der Geschmack ist reichhaltig und voll, mit einer perfekten Balance zwischen frischer Säure und reifer Frucht. Der Wein hat einen langen, komplexen Nachgeschmack mit einer mineralischen Note, der lange im Gedächtnis bleibt.

Wein - Speisen

Meursault 1er Cru Genevrières passt perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch, Fisch, Schalentieren, Geflügel und cremigen Saucen. Der Wein kann auch pur als Aperitif oder zu einer Käseplatte mit kräftigen Käsesorten genossen werden.