Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Chaboeufs 1er Cru ist ein eleganter Pinot Noir aus einem Premier Cru-Weinberg in der Appellation Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Burgund. „Les Chaboeufs“ ist ein Lieu-dit mit lehm- und kalkhaltigem Boden, der den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Dieser Wein ist intensiv und ausdrucksstark, mit Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren wie Kirschen und Brombeeren, kombiniert mit subtilen Gewürzen und blumigen Noten.
Die Reifung in französischen Eichenfässern fügt zusätzliche Schichten Vanille, Gewürze und einen leichten Hauch von geröstetem Holz hinzu. Die Struktur ist fest mit reifen Tanninen und lebendiger Säure, was dem Wein eine hervorragende Balance und einen langen, mineralischen Abgang verleiht.
Dieser kraftvolle und vielschichtige Wein passt perfekt zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, wie zum Beispiel Lammkarree oder Rind. Auch Wildgerichte, wie Hirsch oder Wildschwein, schmecken hervorragend zu diesem Wein. Es ist auch eine ideale Begleitung zu festem Käse wie Comté oder Reblochon. Als vegetarische Variante können Pilz- oder Trüffelgerichte, wie zum Beispiel ein Risotto, die erdigen Noten des Weins gut ergänzen.
Domaine Jean Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Chaboeufs 1er Cru ist ein köstlicher Rotwein von Domaine Jacques Prieur aus Burgund, Frankreich. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Domaine Jean-Jacques Confuron ist ein renommiertes Weingut im Burgund, das sich auf Pinot Noir spezialisiert hat. Das im Herzen der Côte de Nuits gelegene Weingut verfügt über fast 13 Hektar Weinberge, die auf 12 verschiedene Appellationen verteilt sind, darunter prestigeträchtige Namen wie Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée und Clos Vougeot. Die Weinberge sind im Durchschnitt sehr alt, einige sogar über 90 Jahre alt.
Das Weingut ist für seine eleganten und komplexen Weine bekannt, die die charakteristischen Aromen der verschiedenen Terroirs widerspiegeln. Die Weine werden traditionell und mit Respekt vor der Natur und den Trauben vinifiziert. Das Ergebnis sind Weine mit einer hervorragenden Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, die oft über ein langes Lagerpotenzial verfügen.
Ob Sie ein Liebhaber des roten Burgunders sind oder auf der Suche nach einem Wein für besondere Anlässe sind, die Weine der Domaine Jean-Jacques Confuron sind auf jeden Fall eine Verkostung wert.
Produkt | Domaine Jean Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges Les Chaboeufs 1er Cru |
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Appellation Contrôlée France | AOC Nuits-Saint-Georges |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Domaine Jean-Jacques Confuron |
Weinsorte | Rot |
Region | Burgund |
Rebsorte | Spätburgunder |
Preis pro Flasch | 119,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |