Domaine Jean Collet & Fils Bourgogne Crémant de Bourgogne Brut

Domaine Jean Collet & Fils Bourgogne Crémant de Bourgogne Brut

Domaine Jean Collet & Fils ist ein renommiertes Weingut im Herzen der berühmten Chablis-Region. Ihr Crémant de Bourgogne Brut ist ein ausgezeichneter Schaumwein, der sich perfekt für festliche Anlässe eignet. Dieser Schaumwein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt und durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche, wodurch die charakteristischen feinen Bläschen entstehen.

Im Glas präsentiert sich dieser Crémant mit einer leuchtenden Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase wird mit Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche verwöhnt. Im Mund ist der Wein frisch und fruchtig, mit einer lebendigen Säure und einem angenehmen Nachgeschmack. Das Geschmacksprofil ist elegant und raffiniert, typisch für die Chardonnay-Traube.

Wein - Speisen

Dieser Crémant ist ein ausgezeichneter Aperitifwein, perfekt zum Auftakt festlicher Anlässe. Er lässt sich auch gut mit leichten Gerichten wie Sushi, Ceviche oder frischen Austern kombinieren. Es schmeckt auch köstlich zu Salaten mit Meeresfrüchten oder Weichkäse wie Brie oder Camembert. Die frische Säure und das feine Mousseux machen ihn vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für einfache als auch für raffinierte Gerichte, während er jeder Mahlzeit eine elegante und prickelnde Note verleiht.