Sprache
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche
37,50 €
SKU
PAL-12302
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche kann in einheiten von 6 gekauft werden
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche
Der Weinberg „Sur la Roche“ ist nach Südosten ausgerichtet. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Boden auf einer sehr kalkhaltigen Mergelschicht. Die Lage und der Boden sorgen für eine schöne Balance zwischen reichen und frischen Noten im Wein. Der Weinberg wird seit 2000 mit Rücksicht auf die Natur, den Boden und die Reben betrieben.
Die Trauben werden manuell geerntet und anschließend sofort gepresst. Der Saft gärt und reift etwa 11 Monate lang in Eichenfässern. Warm in der Nase, mit Aromen von Trockenfrüchten, geröstetem Brot und etwas Blüte.
Dieser Pouilly-Fuissé-Wein hat einen harmonischen Geschmack mit runden Noten von reifen weißen Früchten, gut eingebundenem Holz, feiner Säure und schönen mineralischen Noten. Charmant und fruchtig in der Jugend, mit gutem Lagerpotenzial.
Wein - Speisen
Dieser Wein schmeckt köstlich als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch oder Gerichten der asiatischen Küche.
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche ist ein köstlicher weißer französischer Pouilly Fuissé-Wein von Domaine Eve & Michel Rey aus Burgund, Frankreich. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Domaine Eve & Michel Rey
Domaine Eve & Michel Rey ist ein charmantes Weingut im malerischen Dorf Vergisson im Herzen des Mâconnais. Umgeben von sanften Hügeln und mit atemberaubenden Ausblicken auf den Roche de Vergisson und den Roche de Solutré ist dieses Anwesen eine Oase der Ruhe und Naturschönheit.
Eve und Michel Rey wagten 1988, angetrieben von ihrer Leidenschaft für Wein, den mutigen Schritt, ihr eigenes Weingut zu gründen. Mit ihrem gemeinsamen Fachwissen und ihrer einzigartigen Vision des Weinbaus sind sie bestrebt, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.
Eve und Michel sind glühende Befürworter einer nachhaltigen Landwirtschaft. Seit dem Jahr 2000 werden ihre Weinberge vollständig biologisch und mit Respekt für die natürliche Umwelt bewirtschaftet. Das Ergebnis sind gesunde Trauben, die den reinen Ausdruck ihres Terroirs widerspiegeln.
| Produkt | Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche |
|---|---|
| Appellation Contrôlée France | AOC Pouilly-Fuissé |
| Land | Frankreich |
| Hersteller - Brand | Domaine Eve & Michel Rey |
| Weinsorte | Weiß, Biologisch |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Preis pro Flasch | 37,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |