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Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays
37,50 €
SKU
PAL-12310
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays kann in einheiten von 6 gekauft werden
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays
Der Weinberg „Les Crays“ liegt an den steilen Südhängen des Roche de Vergisson. Die Reben wachsen auf einer Kalksteinoberfläche. Der Weinberg wird seit 2000 mit Rücksicht auf die Natur, den Boden und die Reben betrieben.
Die Trauben werden manuell geerntet und anschließend sofort gepresst. Der Saft gärt und reift etwa 11 Monate lang in Eichenfässern.
Dieser Pouilly-Fuissé-Wein hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, frische Aromen von frischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), blumige Aromen (Akazie) und wunderbare mineralische Noten. Mit zunehmendem Alter können sich Aromen von Honig und Brioche entwickeln. Ein eleganter und ausgewogener Burgunderwein mit langem Nachgeschmack.
Wein - Speisen
Dieser Wein schmeckt köstlich als Aperitif oder zu Fischgerichten wie Wolfsbarsch, Seeteufel, Jakobsmuscheln, Langusten, Schalentieren wie Hummer, Austern, Geflügel und Ziegenkäse.
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays
Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays ist ein köstlicher weißer französischer Pouilly Fuissé-Wein von Domaine Eve & Michel Rey aus Burgund, Frankreich. Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.
Domaine Eve & Michel Rey
Domaine Eve & Michel Rey ist ein charmantes Weingut im malerischen Dorf Vergisson im Herzen des Mâconnais. Umgeben von sanften Hügeln und mit atemberaubenden Ausblicken auf den Roche de Vergisson und den Roche de Solutré ist dieses Anwesen eine Oase der Ruhe und Naturschönheit.
Eve und Michel Rey wagten 1988, angetrieben von ihrer Leidenschaft für Wein, den mutigen Schritt, ihr eigenes Weingut zu gründen. Mit ihrem gemeinsamen Fachwissen und ihrer einzigartigen Vision des Weinbaus sind sie bestrebt, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.
Eve und Michel sind glühende Befürworter einer nachhaltigen Landwirtschaft. Seit dem Jahr 2000 werden ihre Weinberge vollständig biologisch und mit Respekt für die natürliche Umwelt bewirtschaftet. Das Ergebnis sind gesunde Trauben, die den reinen Ausdruck ihres Terroirs widerspiegeln.
| Produkt | Domaine Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays |
|---|---|
| Appellation Contrôlée France | AOC Pouilly-Fuissé |
| Land | Frankreich |
| Hersteller - Brand | Domaine Eve & Michel Rey |
| Weinsorte | Weiß, Biologisch |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Preis pro Flasch | 37,50 € |
| Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |