Domaine des Beaumont Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots hat eine violette Farbe und besitzt elegante Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kaffee. Im Geschmack ist der Wein weich, seidig mit einem schönen Nachgeschmack mit einem Hauch von Lakritz und Pfeffer. Rustikaler, aber genauso fruchtig wie Les Millandes.
Thierry Beaumont betreibt einen mikroskopisch kleinen Weinberg von 8 Hektar auf einem der besten 1er Crus von Morey, Les Ruchots, der direkt unterhalb des Grand Cru Clos de Tart liegt.
Die Pinot Noir-Trauben stammen von einem Lehm-Kalk-Boden in der Côte de Nuits. Die Reben sind über 70 Jahre alt. Reifung für 12 Monate in Eichenfässern, davon 60 % in neuen Eichenfässern.
Köstlicher Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Wild, Short Rib, Thunfischsteak mit Rotweinsauce und kräftigen französischen Käsesorten.
Domaine des Beaumont Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots ist ein köstlicher roter französischer Burgunder Morey-Saint-Denis-Wein von der Domaine des Beaumont aus Burgund Frankreich. Dieser Wein wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14°C und 16°C.
Domaine des Beaumont ist ein Weingut in der Region Beaujolais in Frankreich. Beaujolais ist bekannt für seine leichten, fruchtigen und lebendigen Rotweine, die hauptsächlich aus der Gamay-Traube hergestellt werden.
Insgesamt verfügt das Weingut über etwa 5,5 Hektar Weinberge, verteilt auf die Dörfer Morey-St-Denis, Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny. Zusammen 28 verschiedene Parzellen, die schließlich zu 10 verschiedenen Weinen zusammengestellt werden. Der Jahresertrag der Domäne beträgt 25 bis 30.000 Flaschen.
Da das Weingut in der Vergangenheit technisch hinter der Zeit zurückgeblieben war, wurde 2009 ein neues Weingut gebaut und eröffnet.
Die Domaine des Beaumont wird von Thierry und Vincent Beaumont geführt, die sieben Generationen Know-how und Leidenschaft repräsentieren. Durch den durchdachten und nachhaltigen Weinbau wird hier jede Traube und jede Flasche durch die Hand des Winzers optimal gepflegt.
Produkt | Domaine des Beaumont Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots |
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Appellation Contrôlée France | AOC Morey-Saint-Denis |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Domaine des Beaumont |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Burgund |
Rebsorte | Spätburgunder |
Preis pro Flasch | 99,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |