Domaine de Joÿ l'Envie

Domaine de Joÿ l'Envie

Domaine de Joÿ Envie ist ein raffinierter Weißwein aus der Gascogne in Frankreich, hergestellt vom renommierten Familienunternehmen Domaine de Joÿ. Dieser Wein ist eine Mischung aus Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng und Sauvignon Blanc, Rebsorten, die auf den Lehm- und Kalksteinböden der Region optimal gedeihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, was zur hohen Qualität des Weines beiträgt.

Im Glas präsentiert sich Domaine de Joÿ Envie mit einer leuchtend hellgelben Farbe mit dezenten Grüntönen. Das Bouquet ist intensiv und aromatisch, mit lebhaften Düften von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, kombiniert mit tropischen Noten von Ananas und Mango und zarten floralen Nuancen. Diese Düfte machen den Wein einladend und attraktiv.

Bei der Verkostung bietet Envie eine erfrischende und lebendige Säure, die perfekt mit den reichen Fruchtaromen harmoniert. Der Geschmack offenbart eine Explosion von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten mit einem Hauch von grünem Apfel und einer leichten Mineralität. Die Textur ist glatt und elegant, mit einem langen, frischen Nachgeschmack.

Wein - Speisen

Domaine de Joÿ Envie ist vielseitig und passt gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Salaten und Ziegenkäse. Auch als Aperitif eignet sich dieser Wein hervorragend. Envie spiegelt das Engagement von Domaine de Joÿ für Qualität und Terroir wider und bietet Weinliebhabern und Gelegenheitstrinkern gleichermaßen ein harmonisches und genussvolles Trinkerlebnis.