Rivaner ist eine Rebsorte, die auch als Müller-Thurgau bekannt ist. Es handelt sich um eine Hybridrebsorte, die in Deutschland und anderen Teilen Europas weit verbreitet ist.
Der Rivaner von De Kleine Schorre ist ein Weißwein, der aus Rivaner-Trauben hergestellt wird, die auf dem Weinberg in Schouwen-Duiveland wachsen. Es ist ein leichter und frischer Wein mit raffiniertem Charakter. Der Wein besitzt Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen und Blumen. Im Geschmack hat der Rivaner fruchtige Noten, eine erfrischende Säure und einen leichten Körper.
Aufgrund seiner leichten Süße und Frische lässt sich dieser Wein wunderbar mit Zeeland Salty Delights wie Hummer, Garnelen und Krabben kombinieren. Scharfe Gerichte und Salate sind sicherlich eine gute Kombination.
Der Kleine Schorre Schouwen-Duiveland Rivaner ist ein köstlicher holländischer Weißwein vom Weingut De Kleine Schorre. Dieser Wein wird aus Rivaner-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 8°C und 10°C.
2001 erblickte Wijnhoeve De Kleine Schorre das Licht von Zeeland. In Zusammenarbeit mit dem renommierten Luxemburger Weinunternehmen Cep d'Or wurde eine strenge Auswahl der Trauben getroffen. Die Auswahl der Rebsorten basiert auf einer Reihe von Kriterien. Eine davon ist, dass die Weine nahtlos an das Gute anknüpfen müssen, das Zeeland seit vielen Jahren anbietet, nämlich der Zeeuwse Zilte Zaligheden. Diese salzigen Köstlichkeiten bestehen aus: Muscheln, Oosterschelde-Hummer, Austern, Plattfisch, Strandflieder und Meerfenchel. Die Wahl der Rebsorten ist daher auf Pinot Gris, Pinot Blanc, Rivaner und Auxerrois gefallen.
Derzeit sind bereits 54.000 Reben gepflanzt. Der Weinberg ist auf 12 Hektar angewachsen und damit einer der größten Weinberge in den Niederlanden. Der Keller und die Versuchsdomäne sind in der Scheune der Wijnhoeve untergebracht. Wenn es Zeit für die Ernte ist, ist der Wijnhoeve auf Freiwillige angewiesen, die die Trauben pflücken. Im hauseigenen Keller werden die Trauben mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Produkt | De Kleine Schorre Schouwen-Duiveland Rivaner |
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Land | Niederlande |
Hersteller - Brand | Wijnhoeve de Kleine Schorre |
Weinsorte | Weiß |
Region | Zeeland |
Rebsorte | Andere Trauben Weiß |
Preis pro Flasch | 17,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |