Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Codorniu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva

Codorníu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva ist ein raffinierter Schaumwein aus der Region Penedès in Spanien. Dieser Cava wird aus einer Mischung der Rebsorten Chardonnay, Xarel·lo und Parellada hergestellt, wobei Chardonnay die dominierende Komponente ist. Der Wein strahlt Eleganz aus, dank eines sorgfältigen Weinbereitungsprozesses, der eine zweite Gärung in der Flasche und eine mindestens 15-monatige Reifung auf der Hefe umfasst. Das Ergebnis ist eine raffinierte Mousse mit Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch gerösteter Mandeln. Im Mund erleben Sie eine perfekte Balance zwischen Frische und Cremigkeit, mit einem langen, mineralischen Nachgeschmack.

Die Ars Collecta-Reihe unterstreicht die Handwerkskunst und das Engagement des Hauses Codorníu, das seit 1551 aktiv ist. Dieser Blanc de Blancs ist ein wunderschöner Ausdruck sowohl spanischer Tradition als auch eines modernen Ansatzes bei der Cava-Produktion. Das schlichte Design der Flasche unterstreicht das exklusive Erscheinungsbild des Weins und macht ihn ideal für festliche Anlässe oder als besonderes Geschenk.

Wein - Speisen

Codorníu Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva ist eine ausgezeichnete Wahl für raffinierte Gerichte. Er lässt sich wunderbar mit Meeresfrüchten wie Austern, Jakobsmuscheln oder Hummer kombinieren, passt aber auch gut zu leichten Vorspeisen wie Weißfisch-Carpaccio oder frischen Salaten. Die frische Säure und die cremige Textur machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter zu Weichkäse oder raffinierten Risottos.