Domaine des Baumard Clos de Sainte Catherine

Domaine des Baumard Clos de Sainte Catherine

Baumard Clos de Sainte Catherine ist ein köstlicher weißer französischer Loirewein vom Weingut Domaine des Baumard. Dieser Wein wird aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 10°C und 12°C.

Domaine des Baumard

Domaine des Baumard ist ein Weingut im Loiretal in Frankreich. Es ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weine, insbesondere trockener und süßer Weißweine. Das Gut wurde 1634 gegründet und wird heute von der Familie Baumard geführt.

Domaine des Baumard verfügt über Weinberge in mehreren Appellationen in der Loire-Region, darunter die Appellation Quarts de Chaume, die für die Herstellung einiger der besten Süßweine der Welt bekannt ist. Die Weine der Domaine des Baumard werden aus Rebsorten wie Chenin Blanc für die Weißweine und manchmal Cabernet Franc für die Rotweine hergestellt.

Die Weine der Domaine des Baumard werden für ihre Finesse, Eleganz und Alterungsfähigkeit geschätzt. Sie werden oft als ausgewogen, mit schöner Säure und komplexen Aromen beschrieben. Die Süßweine des Weinguts sind für ihre Intensität und Reichhaltigkeit bekannt, mit Aromen von reifen Früchten, Honig und kandierten Zitrusfrüchten.

Domaine des Baumard gilt als einer der angesehensten Produzenten in der Loire-Region und hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise für die Qualität seiner Weine erhalten. Es engagiert sich auch für nachhaltige Weinbaupraktiken, wobei der Schwerpunkt auf ökologischem Landbau und Umweltschutz liegt.