Chionetti Langhe Nebbiolo La Chiusa ist ein exquisiter Wein des renommierten Weinguts Azienda Chionetti in der prestigeträchtigen Region Langhe im Piemont, Italien. Dieser Wein wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die für ihre komplexen Aromen und reichen Geschmacksprofile bekannt ist und traditionell für einige der berühmtesten italienischen Weine wie Barolo und Barbaresco verwendet wird.
Der Weinberg La Chiusa, auf dem die Nebbiolo-Trauben für diesen Wein angebaut werden, liegt an einem idealen Standort mit ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und gut durchlässigen, kalkhaltigen Lehmböden. Diese Bedingungen sind perfekt für die Nebbiolo-Traube, die langsamer reift und dadurch tiefere und komplexere Aromen entwickelt. Die Trauben werden von Hand geerntet, was eine sorgfältige Auswahl der besten Früchte gewährleistet.
Chionetti Langhe Nebbiolo La Chiusa hat eine wunderschöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Aroma ist intensiv und raffiniert, mit Düften von Rosen, Veilchen und reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch dezente Anklänge von Gewürzen, Tabak und einem Hauch mineralischer Noten. Bei der Verkostung bietet der Wein eine harmonische Balance zwischen frischer Säure und kräftigen, aber eleganten Tanninen. Am Gaumen ist er voll und strukturiert, mit Schichten aus roten Früchten, Gewürzen und einem langen, anhaltenden Abgang, der Komplexität und Feinheit offenbart.
Dieser vielseitige Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für eine Vielzahl von Gerichten. Er lässt sich besonders gut mit traditionellen piemontesischen Gerichten wie Risotto mit Pilzen, Tajarin mit Trüffeln und Wildgerichten kombinieren. Passt aber auch gut zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Nudelgerichten und reifem Käse.
Chionetti Langhe Nebbiolo La Chiusa ist ein köstlicher italienischer Bio-Rotwein aus dem Piemont, Italien. Dieser Wein wird vom Weingut Chionetti aus Nebbiolo-Trauben hergestellt.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.
Azienda Chionetti ist ein historisches Weingut in Dogliani, Piemont, Italien, dessen Geschichte bis ins Jahr 1912 zurückreicht. Dieses Familienunternehmen, das derzeit von Nicola Chionetti geführt wird, ist für sein Engagement für traditionellen Weinbau in Kombination mit modernen Techniken bekannt. Das Weingut konzentriert sich hauptsächlich auf die Dolcetto-Traube, die das Herzstück ihrer Weine bildet und die DOCG-Region Dogliani repräsentiert.
Die Chionetti-Weinberge liegen günstig auf den Langhe-Hügeln, wo das Klima und der Boden perfekt für den Weinanbau sind. Hier werden die Trauben von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Weingut verwendet sowohl Edelstahltanks als auch Eichenfässer, um Weine zu kreieren, die frisch, fruchtig und komplex sind.
Azienda Chionetti ist außerdem für seine nachhaltigen und umweltfreundlichen Praktiken bekannt, die zur Authentizität und zum Charakter ihrer Weine beitragen. Dies macht Chionetti zu einem angesehenen und beliebten Weingut sowohl in Italien als auch international.
Produkt | Chionetti Langhe Nebbiolo La Chiusa |
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Land | Italien |
Hersteller - Brand | Azienda Agricola Chionetti |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Piemont |
Rebsorte | Nebbiolo |
Preis pro Flasch | 21,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |