Château Vessière Ortus ist ausdrucksstark im Duft mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Gewürzen. Der Geschmack ist voll, saftig und gierig. Es hat sehr weiche Tannine und einen anhaltenden, kraftvollen Abgang. Es ist ein Wein, der gut zu sommerlichen Fleischgerichten vom Grill, gegrilltem Gemüse, gefüllten Paprikaschoten, Steak Tartare und Confit de Canard passt.
Dieser Wein wird zu 100 % aus Cabernet Sauvignon auf Ton- und Kieselböden hergestellt. Die Trauben werden nachts geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei nur einheimische Hefen verwendet werden.
Ortus ist lateinisch für Geburt und oder Anfang.
Ein köstlicher Wein zu gegrillten Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse, gefüllter Paprika und Confit de Canard.
Château Vessière Ortus ist ein köstlicher roter biodynamischer Wein aus der Rhône-Region in Frankreich. Dieser Wein wird zu 100 % aus Cabernet Sauvignon-Trauben von Château Vessière hergestellt.
Empfohlene Weintemperatur zwischen 15°C und 17°C.
Château Vessière liegt im Herzen der Costières de Nîmes im äußersten Süden des Rhonetals. Das Château besitzt 65 Hektar Weinberge. Vor den Toren der Camargue gelegen, genießt das Weingut ein außergewöhnliches Terroir und Klima. Dieses wunderschöne Anwesen gehörte Mademoiselle Lucie de Vessière, die Teulons Ehefrau wurde. Das Anwesen wurde seitdem von Generation zu Generation weitergegeben.
1975 übernahm Philippe Teulon nach seinem Studium der Önologie an der Fakultät für Naturwissenschaften von Montpellier die Leitung. Philippe ist immer noch täglich auf dem Weingut und arbeitet eng mit seinem Sohn Vincent zusammen, um feine und elegante Bioweine zu entwickeln, für die sie jedes Jahr zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
Produkt | Château Vessière Ortus |
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Appellation Contrôlée France | IGP Pays d'Oc |
Land | Frankreich |
Hersteller - Brand | Château Vessière |
Weinsorte | Rot, Biologisch |
Region | Rhône |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Preis pro Flasch | 19,95 € |
Jahrgang | Mail: info@le-connaisseur.nl |