Château Taillefer Pomerol Grand Cru

Château Taillefer Pomerol Grand Cru

Château Taillefer Pomerol Grand Cru ist ein köstlicher französischer Haut Médoc Bordeaux-Wein vom Weingut Château Taillefer aus Frankreich. Dieser Wein wird aus Cabernet Franc- und Merlot-Trauben hergestellt.

Empfohlene Serviertemperatur zwischen 16°C und 18°C.

Château Taillefer

Château Taillefer wurde 1923 von dem Franzosen Antoine Moueix gekauft. Potenzial sah er im Weingut, das er durch seinen Beruf als Verhandlungsführer durch und durch kannte. Umgeben von 12 Hektar Weinbergen liegt das Schloss südlich der Hochebene von Pomerol. Der Boden hier, im Süden von Pomerol, enthält stark eisenhaltige Substrate. Dieser sehr eisenhaltige Boden, 'crasse de fer', verleiht den Weinen aus diesem Teil von Pomerol einen einzigartigen Charakter.

Der Name Taillefer ist wahrscheinlich ein Hinweis auf diese stark eisenhaltigen unteren Schichten im Boden („fer“ ist Eisen). Seit 1996 kümmern sich Catherine Moueix und ihre Kinder Antoine und Claire täglich um das Château.

Neben dem Château Taillefer besitzt die Familie Moueix auch ein Château in Saint-Émilion mit dem Namen Tauzinat l'Hermitage. Beide Châteaux haben in den letzten Jahren stark investiert, um die Qualität, das Image und den Ruf zu stärken. Die Weinkeller beider Schlösser wurden komplett renoviert und die Weinberge werden mit Respekt für die Umwelt bewirtschaftet.